INVESTIGADORES
GONZALEZ FLECHA Francisco Luis
artículos
Título:
La glicación de las proteínas y su participación en enfermedades humanas
Autor/es:
F. LUIS GONZÁLEZ FLECHA; PABLO R. CASTELLO; JUAN J. GAGLIARDINO; JUAN P.F.C ROSSI
Revista:
Ciencia Hoy
Editorial:
ASOCIACIÓN CIVIL CIENCIA HOY
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2000 vol. 58 p. 48 - 55
ISSN:
1666-5171
Resumen:
La unión de azúcares reductores a las proteínasa través de la llamada reacciónde glucosilación no enzimática o glicaciónpuede producir alteraciones en estas últimas.El proceso tiene lugar en etapas sucesivas:las iniciales son rápidas y reversibles mientrasque las finales son lentas e irreversibles.Se cree que ambas están implicadasen el envejecimiento celular y en el desarrollode complicaciones crónicasde la diabetes.