INVESTIGADORES
CASTELLANOS Lucia Ines
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Conservación de cepas de levaduras de panadería por liofilización
Autor/es:
CASTELLANOS DE FIGUEROA, LUCÍA INÉS; LUCCA M.E.; ETCHEGORRY DANIEL
Fecha inicio:
2016-09-01
Fecha finalización:
2017-09-01
Campo de Aplicación:
Industrial
Descripción:
Responsable científico del convenio entre la empresa Industrias Venado SA (IVISA), La Paz, Bolivia y PROIMI-CONICET para desarrollar: Conservación de cepas de levaduras de panadería por liofilización, desde 05/09/2016.