INVESTIGADORES
CASTELLANOS Lucia Ines
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Metodología de conservación de cepas de levaduras
Autor/es:
LUCCA DE MAGARIÑOS MARÍA ESTER; CASTELLANOS DE FIGUEROA, LUCÍA INÉS; DELFINI C,
Fecha inicio:
2009-10-01
Fecha finalización:
2009-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Integrante del grupo de trabajo que ejecutó ?Metodología de conservación de cepas de levaduras? para la fábrica Cruceña de Levaduras, Bolivia, Servicios Tecnológicos de Alto Nivel (STAN), 2009.
