INVESTIGADORES
CASTELLANOS Lucia Ines
congresos y reuniones científicas
Título:
Producción de glicerol, arabitol y etanol en cultivo continuo utilizando una cepa de levadura osmotolerante
Autor/es:
CASTELLANOS FIGUEROA, LUCÍA INÉS; D.A. CALLIERI,; LUCCA M.E.,
Lugar:
Aguas de Lindóia
Reunión:
Congreso; V Congreso Latino-Americano de Microbiología e Higiene de los Alimentos, COMBHAL, VI Simposio Brasileiro de Microbiología de Alimentos; 1998
