¿La obesidad comienza en el cerebro? Mecanismos neuroregulatorios de apetito/saciedad en un modelo de obesidad experimental.

ANDREOLI, M.; STOKER, C; ROSSETTI, M; LUQUE, E; RAMOS, J

Otro; LVII Reunión Cientifica de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica; 2012

La obesidad suele relacionarse a altas ingestas de grasa, contribuyendo a la resistencia a leptina e insulina y alterando el metabolismo. El hipotálamo recibe y traduce señales relacionadas al status energético, produciendo los péptidos orexígenos NPY (neuropéptido Y) y AgRP (proteína relacionada al agouti) y los anorexígenos CART (transcripto relacionado a cocaína-anfetaminas) y POMC (pro-opiomelanocortina). El objetivo fue caracterizar alteraciones metabólicas y neuroendócrinas en un modelo de obesidad experimental. Ratas macho Wistar fueron alimentadas con dieta grasa (HF, 60 %kcal) o con dieta control (5 %kcal) por 6 semanas. Durante la experiencia se midió ingesta de alimento y peso corporal; al final se sacrificaron los animales, se recolectó sangre troncal, se disecó el hipotálamo y se pesaron parches de tejido adiposo. Posteriormente se evaluó expresión hipotalámica de NPY, AgRP, POMC, CART, receptores de leptina e insulina utilizando RT-PCR cuantitativa. Se midieron niveles circulantes de glucosa, triglicéridos y colesterol. Los animales del grupo HF incrementaron su peso corporal 36% más que los del grupo control (p