La exposición perinatal a bajas dosis de bisfenol a altera la síntesis y/o formación de los glóbulos grasos durante la lactancia en ratas wistar.

ALTAMIRANO G.; GÓMEZ A.; DELCONTE M.; LUQUE E.; MUÑOZ-DE-TORO M.; KASS L.

Congreso; LVIII REUNIÓN CIENTÍFICA ANUAL; 2013

Previamente demostramos que la exposición perinatal a bajas dosis de Bisfenol A (BPA) altera la diferenciación funcional de la glándula mamaria (GM) y el contenido proteico de la leche. Considerando que uno de los principales componentes de la leche son los lípidos que forman parte de los glóbulos grasos, nuestro objetivo fue estudiar si la exposición perinatal a BPA perturba la síntesis de novo de triglicéridos (TG) en la GM y/o la formación del glóbulo graso durante la lactancia. Ratas Wistar preñadas (F0) fueron expuestas a través del agua de bebida a BPA (0.5 o 50 ug/kg/día) o vehículo (0.001% etanol) desde el día 9 de gestación hasta el destete. Las crías hembras (F1) fueron preñadas y se obtuvieron muestras de GM en los días 2 y 10 de lactancia (DL2 y DL10). Utilizando RTPCR en tiempo real se analizó la expresión de los ARNms de las de proteínas asociadas a la membrana del glóbulo graso: Adipofilina (ADPF), Xantina-Oxidoreductasa (XOR) y Butirofilina (BTN); y de las enzimas limitantes de reacción en la síntesis de TG: Acetil CoA Carboxilasa α, Sintetasa de Ácidos Graso, Lipoproteína Lipasa y Estearoil CoA Desaturasa 2 (SCD2). La exposición perinatal a BPA produjo una disminución de la expresión de BTN y XOR en DL2. Asimismo, en DL2 la expresión de ADPF fue menor sólo en BPA0.5, mientras que en DL10 los niveles fueron similares entre los grupos experimentales. La expresión de las enzimas involucradas en la síntesis de TG no fue modificada por la exposición a BPA a excepción de SCD2 en DL10, cuyos niveles fueron superiores a los cuantificados en los animales control. En conclusión, la exposición perinatal a BPA perturba la formación del glóbulo graso durante la lactancia e induce la síntesis mamaria de TG, principalmente, a partir de ácidos grasos preformados y no de aquellos derivados de la síntesis de novo. Por lo tanto, la composición lipídica de la leche podría ser modificada por la exposición a BPA.