INVESTIGADORES
AGOSTINI Elizabeth
congresos y reuniones científicas
Título:
Raíces transformadas: una alternativa amigable con el ambiente y eficiente para la biosorción de colorantes perjudiciales para la salud
Autor/es:
LETICIA B. ESCUDERO; RODOLFO WUILLOD; ELIZABETH AGOSTINI; G.L.DOTTO
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Congreso; III Congreso Nacional de Ciencia y Tecnologia ambiental; 2017
Resumen:
El verde de malaquita es un colorante básico que se utiliza ampliamente para la coloración de papel, productos de cuero, algodón, lana, seda.1 Esta molécula es altamente tóxica y causa efectos mutagénicos y carcinógenos en los seres humanos.2 Por lo tanto, la eliminación del colorante del ambiente es necesaria y muy importante. Las raíces transformadas o en cabellera (del inglés ?hairy roots?) son muy interesantes desde el punto de vista biotecnológico dado que tienen un crecimiento rápido y se puede obtener gran cantidad de biomasa en cortos tiempos. Poseen la ventaja de que no están sujetas a las inclemencias del tiempo ni al efecto de patógenos, como podría ocurrir con las raíces que crecen en el campo. Hasta la fecha, no existen estudios de adsorción reportados en la literatura que usen raíces transformadas para la eliminación de compuestos tóxicos. Por este motivo, el objetivo del presente trabajo fue investigar el proceso de adsorción de verde de malaquita sobre raíces transformadas de la planta de tabaco.Se emplearon las siguientes herramientas para la caracterización de las raíces: método de Bohem, punto de carga cero (pHZPC), espectroscopía infrarroja por transformadas de Fourier (FTIR), microscopía electrónica de barrido (SEM) y espectroscopía de energía dispersiva de rayos X (EDS). Para la optimización de las variables experimentales se empleó la metodología de superficie de respuesta. Bajo las mejores condiciones (pH neutro y 1 g/L biomasa), se obtuvo una capacidad máxima de adsorción de 44,3 y una remoción del contaminante desde matrices acuosas del 92%. Se observó que dicha remoción se producía de manera rápida, alcanzándose prácticamente durante los primeros diez minutos de contacto. Estos resultados demuestran que las raíces transformadas son alternativas eficientes para la adsorción del colorante verde de malaquita, y están disponibles en cualquier época del año, sin afectarse por las condiciones climatológicas o patológicas de un cultivo a campo.