INVESTIGADORES
PALERMO Jorge Alejandro
congresos y reuniones científicas
Título:
Acidos biliares aislados de una esponja marina
Autor/es:
PATIÑO CANO, L.; PALERMO, J.
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Simposio; XVII Simposio Nacional de Química Orgánica; 2009
Institución organizadora:
SAIQO
Resumen:
Los ácidos biliares son ácidos derivados estructurales del ácido cólico, cuyas funciones principales son ayudar en la emulsificación de las grasas y a la absorción de las vitaminas liposolubles. Estos compuestos son típicos en vertebrados tanto terrestres como marinos, pero no en invertebrados. Existen un par de referencias acerca del aislamiento de ácidos biliares en octocorales y en bacterias marinas, pero no en poríferos. Es por esto que el aislamiento de un grupo de ácidos biliares acetilados en una esponja perteneciente a la clase Demospongiae colectada en Bahía Bustamante, Chubut, constituye un hallazgo interesante en el campo de los productos naturales.
