Relaciones entre rendimiento y calidad de aceite: investigación experimental y por simulación.

PEPER, A; PEREYRA IRUJO, G.A; AGUIRREZÁBAL, L.A.N.

Buenos Aires

Congreso; IV Congreso Argentino de Girasol; 2007

Asociación Argentina de Girasol

Los programas de mejoramiento genético y el manejo agronómico del girasol han sido históricamente enfocados a mejorar el rendimiento en grano y/o aceite. Existe desde los últimos años un interés creciente en obtener diferentes calidades de aceite. En otros cultivos se conocen relaciones negativas entre los parámetros que definen calidad y el rendimiento (p.ej.: proteína y rendimiento en trigo). Esto abre el interrogante acerca de si existe correlación negativa entre las variables que definen la calidad del aceite y el rendimiento en girasol. Un avance en este aspecto ha sido realizado gracias a la aplicación de un modelo validado que simula el rendimiento y la calidad del aceite (composición en ácidos grasos, concentración en tocoferoles, etc.) en condiciones potenciales a partir de la temperatura media y mínima y la radiación solar incidente (Pereyra Irujo y Aguirrezábal, 2007). El objetivo de este trabajo fue investigar las relaciones entre rendimiento y calidad de aceite de girasol utilizando un ensayo multisitio de 5 cultivares tradicionales que se extendió a través de la mayor parte de la región girasolera argentina (11 localidades, desde 26,7 a 38,6ºLS y desde 57,6 a 64,3ºLO). Los resultados obtenidos fueron comparados conceptualmente con simulaciones obtenidas con el modelo anteriormente citado, lo cual permitió hacer inferencias acerca de los mecanismos subyacentes. Los rangos de datos obtenidos experimentalmente y por simulación fueron (respectivamente) de 52 y 48 puntos para porcentaje de ácido oleico, 55y 49 puntos para porcentaje de ácido linoleico, 9 y 2 puntos para porcentaje de ácido ácidos saturados, 420 y 220 mg·g aceite-1 para concentración de tocoferoles, y 3220 y 5770 Kg·ha-1 para rendimiento en grano. Se encontró una relación inversa entre rendimiento y porcentaje de ácido oleico (Figura 1). Se encontró, por otra parte, una relación positiva entre el rendimiento y ácido linoleico, y entre el rendimiento y el porcentaje de ácidos grasos saturados. Estas correlaciones serían explicadas por las diferencias de temperatura entre localidades, que determinan cambios en la duración de los períodos críticos donde se define el rendimiento, y diferencias de temperatura mínima nocturna durante el llenado del grano, la cual determina la composición acídica del aceite. Asimismo, la concentración de tocoferoles en el aceite no se correlacionó claramente con el rendimiento. Esta variable sólo se correlacionó, de forma negativa, con uno de los componentes del rendimiento: el peso de granos. Esto se debería a que existe un fenómeno de dilución del contenido de tocoferoles a medida que el contenido de aceite por grano aumenta. Se obtuvieron concentraciones de tocoferoles superiores a 800 mg·g aceite-1 con rendimientos de más de 3100 kg·ha-1, un peso de aceite por grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. porcentaje de ácido oleico (Figura 1). Se encontró, por otra parte, una relación positiva entre el rendimiento y ácido linoleico, y entre el rendimiento y el porcentaje de ácidos grasos saturados. Estas correlaciones serían explicadas por las diferencias de temperatura entre localidades, que determinan cambios en la duración de los períodos críticos donde se define el rendimiento, y diferencias de temperatura mínima nocturna durante el llenado del grano, la cual determina la composición acídica del aceite. Asimismo, la concentración de tocoferoles en el aceite no se correlacionó claramente con el rendimiento. Esta variable sólo se correlacionó, de forma negativa, con uno de los componentes del rendimiento: el peso de granos. Esto se debería a que existe un fenómeno de dilución del contenido de tocoferoles a medida que el contenido de aceite por grano aumenta. Se obtuvieron concentraciones de tocoferoles superiores a 800 mg·g aceite-1 con rendimientos de más de 3100 kg·ha-1, un peso de aceite por grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. tocoferoles, y 3220 y 5770 Kg·ha-1 para rendimiento en grano. Se encontró una relación inversa entre rendimiento y porcentaje de ácido oleico (Figura 1). Se encontró, por otra parte, una relación positiva entre el rendimiento y ácido linoleico, y entre el rendimiento y el porcentaje de ácidos grasos saturados. Estas correlaciones serían explicadas por las diferencias de temperatura entre localidades, que determinan cambios en la duración de los períodos críticos donde se define el rendimiento, y diferencias de temperatura mínima nocturna durante el llenado del grano, la cual determina la composición acídica del aceite. Asimismo, la concentración de tocoferoles en el aceite no se correlacionó claramente con el rendimiento. Esta variable sólo se correlacionó, de forma negativa, con uno de los componentes del rendimiento: el peso de granos. Esto se debería a que existe un fenómeno de dilución del contenido de tocoferoles a medida que el contenido de aceite por grano aumenta. Se obtuvieron concentraciones de tocoferoles superiores a 800 mg·g aceite-1 con rendimientos de más de 3100 kg·ha-1, un peso de aceite por grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. porcentaje de ácido oleico (Figura 1). Se encontró, por otra parte, una relación positiva entre el rendimiento y ácido linoleico, y entre el rendimiento y el porcentaje de ácidos grasos saturados. Estas correlaciones serían explicadas por las diferencias de temperatura entre localidades, que determinan cambios en la duración de los períodos críticos donde se define el rendimiento, y diferencias de temperatura mínima nocturna durante el llenado del grano, la cual determina la composición acídica del aceite. Asimismo, la concentración de tocoferoles en el aceite no se correlacionó claramente con el rendimiento. Esta variable sólo se correlacionó, de forma negativa, con uno de los componentes del rendimiento: el peso de granos. Esto se debería a que existe un fenómeno de dilución del contenido de tocoferoles a medida que el contenido de aceite por grano aumenta. Se obtuvieron concentraciones de tocoferoles superiores a 800 mg·g aceite-1 con rendimientos de más de 3100 kg·ha-1, un peso de aceite por grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. mg·g aceite-1 para concentración de tocoferoles, y 3220 y 5770 Kg·ha-1 para rendimiento en grano. Se encontró una relación inversa entre rendimiento y porcentaje de ácido oleico (Figura 1). Se encontró, por otra parte, una relación positiva entre el rendimiento y ácido linoleico, y entre el rendimiento y el porcentaje de ácidos grasos saturados. Estas correlaciones serían explicadas por las diferencias de temperatura entre localidades, que determinan cambios en la duración de los períodos críticos donde se define el rendimiento, y diferencias de temperatura mínima nocturna durante el llenado del grano, la cual determina la composición acídica del aceite. Asimismo, la concentración de tocoferoles en el aceite no se correlacionó claramente con el rendimiento. Esta variable sólo se correlacionó, de forma negativa, con uno de los componentes del rendimiento: el peso de granos. Esto se debería a que existe un fenómeno de dilución del contenido de tocoferoles a medida que el contenido de aceite por grano aumenta. Se obtuvieron concentraciones de tocoferoles superiores a 800 mg·g aceite-1 con rendimientos de más de 3100 kg·ha-1, un peso de aceite por grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. porcentaje de ácido oleico (Figura 1). Se encontró, por otra parte, una relación positiva entre el rendimiento y ácido linoleico, y entre el rendimiento y el porcentaje de ácidos grasos saturados. Estas correlaciones serían explicadas por las diferencias de temperatura entre localidades, que determinan cambios en la duración de los períodos críticos donde se define el rendimiento, y diferencias de temperatura mínima nocturna durante el llenado del grano, la cual determina la composición acídica del aceite. Asimismo, la concentración de tocoferoles en el aceite no se correlacionó claramente con el rendimiento. Esta variable sólo se correlacionó, de forma negativa, con uno de los componentes del rendimiento: el peso de granos. Esto se debería a que existe un fenómeno de dilución del contenido de tocoferoles a medida que el contenido de aceite por grano aumenta. Se obtuvieron concentraciones de tocoferoles superiores a 800 mg·g aceite-1 con rendimientos de más de 3100 kg·ha-1, un peso de aceite por grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. -1 para rendimiento en grano. Se encontró una relación inversa entre rendimiento y porcentaje de ácido oleico (Figura 1). Se encontró, por otra parte, una relación positiva entre el rendimiento y ácido linoleico, y entre el rendimiento y el porcentaje de ácidos grasos saturados. Estas correlaciones serían explicadas por las diferencias de temperatura entre localidades, que determinan cambios en la duración de los períodos críticos donde se define el rendimiento, y diferencias de temperatura mínima nocturna durante el llenado del grano, la cual determina la composición acídica del aceite. Asimismo, la concentración de tocoferoles en el aceite no se correlacionó claramente con el rendimiento. Esta variable sólo se correlacionó, de forma negativa, con uno de los componentes del rendimiento: el peso de granos. Esto se debería a que existe un fenómeno de dilución del contenido de tocoferoles a medida que el contenido de aceite por grano aumenta. Se obtuvieron concentraciones de tocoferoles superiores a 800 mg·g aceite-1 con rendimientos de más de 3100 kg·ha-1, un peso de aceite por grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. mg·g aceite-1 con rendimientos de más de 3100 kg·ha-1, un peso de aceite por grano inferior a 23.9 g aceite·grano-1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico. -1 y un elevado numero de granos (más de 6700 granos·m-2). En consecuencia, sería posible obtener altas concentraciones de tocoferoles combinadas con buenos rendimientos. Las tendencias generales fueron similares para los híbridos evaluados. Los resultados obtenidos de forma experimental fueron conceptualmente similares a los obtenidos mediante el modelo de simulación. El enfoque utilizado permitió inferir que, aún en condiciones no potenciales, la radiación solar interceptada y la temperatura son determinantes principales de las relaciones entre el rendimiento y la calidad del aceite en cultivares tradicionales de girasol. La correlación negativa entre rendimiento y porcentaje de oleico puede ser evitada a través de la utilización de híbridos medio o alto oleico.