Aristotelia chilensis: berry nativo del bosque Andinopatagónico y su respuesta fotosintética bajo condiciones lumínicas contrastantes

ROLDAN, C.S.; VARELA, S.; CABALLÉ, G; BERLI, F; EL MUJTAR, V.A.; MARCHELLI P

Congreso; VIII Congreso Forestal Latinoamericano V Congreso Forestal Argentino; 2023

El maqui (Aristotelia chilensis [Mol.] Stunz) es unaespecie nativa de los bosques Andino Patagónicosde Argentina y Chile (Fredes et al., 2012; Vogel et al.,2014), que produce bayas comestibles con los nivelesmás altos de capacidad antioxidante entre los berriesconocidos (Céspedes et al., 2008). Esta característicala hace muy buscada por los mercados internacionales,con un creciente interés en la domesticación.En Argentina, las poblaciones nativas de maqui puedencrecer tanto en bosque abierto de ciprés de lacordillera (Austrocedrus chilensis), como en bosquecerrado de coihue (Nothogafus dombeyi) (Stecconi etal., 2017) que constituyen dos ambientes lumínicoscontrastantes: luminoso y sombrío, respectivamente.La luz es un factor limitante para el crecimiento de lasplantas (Larcher, 2001). La construcción de curvas derespuesta a la luz proporciona información sobre laspropiedades fotosintéticas de las plantas, lo cual estádirectamente relacionado con la producción y la capacidadde adaptación de las mismas (Taiz y Zeiger,2010).El objetivo de este trabajo fue evaluar la respuesta fotosintéticade plantas de maqui obtenidas a partir deestacas provenientes de ambientes lumínicos contrastantes,y bajo condiciones de cultivo intensivo, mediantemodelos matemáticos que relacionan intensidadde luz vs. tasa de fotosíntesis en las plantas.