INVESTIGADORES
GORENSTEIN Silvia Mirta
congresos y reuniones científicas
Título:
Innovación, instituciones y governance. un estudio enfocado a sistemas agroalimentarios localizados en el sur pampeano
Autor/es:
GORENSTEIN S., BARBERO A. Y ESTRADA ME
Lugar:
Bahía Blanca
Reunión:
Congreso; - IX Seminario Internacional de la Red Iberoamericana de Investigadores en Globalización y Territorio; 2006
Institución organizadora:
Red Iberoamericana de Investigadores en Globalización y Territorio- Universidad Nacional del Sur
Resumen:
En este trabajo se examinan tres tramas agroalimentarias diferentes (cereales, horticultura y apicultura) producción hortícola y apicultura) con inserción internacional, contemplando las particularidades funcionales de los entramados sectoriales, el marco sistémico de relaciones (mercantiles y no mercantiles) del conjunto de agentes e instituciones que los integran, así como las diferentes dinámicas y efectos en los territorios de emplazamiento.
