UMYMFOR   05516
UNIDAD DE MICROANALISIS Y METODOS FISICOS EN QUIMICA ORGANICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Reconocimiento de patrón metabólico por LC-MS en cultivos fúngicos. Evaluación de modificadores epigenéticos
Autor/es:
GASTÓN E. SILESS; GABRIELA M CABRERA
Lugar:
Los Cocos, Córdoba
Reunión:
Congreso; I Congreso Argentino de Espectrometría de Masa; 2012
Institución organizadora:
SAEM
Resumen:
El empleo de sustancias que regulen la expresión genética (modificadores epigenéticos) en cultivos fúngicos es aún reciente1 y requiere técnicas de reconocimiento de patrón metabólico que provean gran cantidad de información en poco tiempo. Dichos modificadores epigenéticos actúan por inhibición de histonas deacetilasas (HDACs)2, que pueden presentar variaciones interespecie, y si bien se conocen ya algunos inhibidores de estas enzimas es necesario evaluar tanto su actividad como su toxicidad frente a la cepa fúngica de interés. En el presente estudio se trabajó con un una cepa septada oscura ya estudiada en nuestro laboratorio, que produce una variedad de metabolitos secundarios (1 - 3)3. Se evaluaron ácido octanoico y valproato de sodio como modificadores epigenéticos. Se analizó el micelio y el medio de cultivo por separado mediante HPLC-MS y MS-MS en un QTOF. Para el reconocimiento del patrón metabólico se utilizó análisis de componentes principales (PCA) de los datos obtenidos.