Preparación de novedoso y económico soporte polietileno-aluminio para la inmovilización de la lipasa B de Candida antarctica

VALERIA CAVALLARO; MARÍA LUJAN FERREIRA; GABRIELA TONETTO; DANIEL ERCOLI

Cordoba

Congreso; XX Congreso Argentino de Catalisis; 2017

Sociedad Argentina de Catalisis

Se preparó un nuevo soporte para la inmovilización de la lipasa B de Candida antarctica empleando materiales económicos y un método sencillo. Para esto, se utilizaron films de polietileno lineal de baja densidad adheridos a una fina lámina de aluminio comercial.Se evaluaron y compararon dos geometrías distintas de catalizador en la síntesis de oleato de pentilo a temperatura ambiente. El biocatalizador con mejor desempeño pudo reutilizarse hasta en siete ciclos de reacción, siendo su remoción del medio muy sencilla. La performance del catalizador y los aspectos económicos de su preparación fueron comparados con el catalizador comercial Novozym 435®.