Elaboración de films de alginato y alginato/d-pantenol para posible aplicación biomédica

A.L. GARAY; M. GONZALEZ; J. VACA CHAVEZ; R. E. MARTINI

Córdoba

Jornada; III Jornadas de Difusión de Investigación y Extensión de la Carrera de Ingeniería Química.; 2014

FCEFyN-UNC

El alginato es un polímero natural (carbohidrato) obtenido de las algas marinas. Este biomaterial es capaz de interactuar con sistemas biológicos en el tratamiento de tejidos y por tal motivo es, investigado para usos en aplicaciones biomédicas debido a sus propiedades de biocompatibilidad, biodegradabilidad, muy baja toxicidad, relativo bajo costo y capacidad de gelificar por adicción de cationes. Específicamente se usa como acelerador en la cicatrización de heridas (apósitos), liberador de agentes bioactivos, etc. Por otro lado, d-pantenol es un producto muy utilizado en cosmética y farmacia dado su efecto hidratante en la piel, potencial para fijación y almacenamiento de agua , y capacidad para agilizar la reconstrucción del epitelio. Esto lo convierte en un buen agente de cicatrización y un compuesto atractivo para mejorar las propiedades biológicas de films. Teniendo en cuenta las propiedades precedentes, se planteó como objetivo de este trabajo determinar las propiedades de films de alginato y el efecto sobre las mismas, del agregado de d-pantenol como agente bioactivo, y proponer un diseño del proceso a escala industrial para su producción. La elaboración de los films se llevó a cabo en laboratorio y la misma consistió básicamente en la preparación de una solución de alginato y otra de pantenol, las cuales se mezclaron y se vertieron 40 ml de éstas soluciones, en placas de Petri que se dejaron secar a 50°C durante 30 horas. Luego se agregó a cada placa, una solución de cloruro de calcio al 5% para obtener finalmente el film de alginato. Por último se realizó un lavado con agua destilada. Los films obtenidos fueron el resultado de cinco soluciones con distintas concentraciones de alginato, glicerol y pantenol. Una vez elaborados, se procedió a caracterizarlos in vitro analizando las características macroscópicas (espesor, color, superficie, textura, olor), las propiedades mecánicas (módulo elástico, esfuerzo de tracción, alargamiento porcentual), las propiedades físico-químicas (absorción de solución fisiológica, y liberación del pantenol mediante FTIR, TGA y análisis químico). Se observaron importantes diferencias entre los films, fundamentalmente entre aquellos de alginato, alginato/glicerol, y alginato/glicerol/pantenol. Principalmente, se observó que el glicerol y pantenol aumentaron el espesor y la absorción de solución fisiológica, y mejoraron las propiedades mecánicas, debido al efecto plastificante producido. Se comprobó también la liberación en solución fisiológica del pantenol.