Efecto Hipoglucemiante y antioxidante de extractos de hojas de ar¨¢ndano (Vaccinium myrtillus L.)

PAITA RAUL; TABOADA F¨¦LIX FACUNDO; GARAY MAGUNA ANABEL; ARISTIMUÑO FICOSECO, EUGENIA; HABIB, NATALIA; GENTA, SUSANA B.

San Miguel de Tucum¨¢n

Jornada; 1¡ã Jornadas Nacionales de Fitomedicina y promoci¨®n de la Fitomedicina veterinaria; 2013

Laboratorio Calcagno y C¨¢tedra de Farmacognosia, Facultad de Bioqu¨ªmica, Qca y Farmacia UNT

Las hojas de ar¨¢ndano (Vaccinium myrtillus L.) se utilizan en la medicina popular para preparar decocci¨®n, infusi¨®n y tintura, adjudic¨¢ndoles numerosas propiedades, entre ellas hipoglucemiantes, hipolipemiantes y antioxidantes. Sin embargo el uso de las mismas requiere ser validado cient¨ªficamente. El objetivo de este trabajo es estudiar la actividad antioxidante e hipoglucemiante de la infusi¨®n y de la decocci¨®n de hojas de ar¨¢ndano. La infusi¨®n y decocci¨®n de hojas se prepararon seg¨²n Farmacopea Argentina (1g/10ml de H2O), determin¨¢ndose el contenido de fenoles totales (CFT). La actividad antioxidante se determin¨® in vitro, mientras que in vivo, utilizando ratas normales, se realizaron pruebas de tolerancia a la glucosa oral (PTGO) para determinar el efecto hipoglucemiante y las dosis efectivas m¨ªnimas. Ambos extractos presentaron una actividad antioxidante similar a la quercetina y superior al BHT, usados como controles positivos. El m¨¦todo del ¦Â-caroteno manifest¨® una correlaci¨®n significativa con el contenido de CFT a las dosis ensayadas. Mediante las PTGO se determin¨® que estos extractos acuosos son efectivos como hipoglucemiantes. Nuestros resultados sugieren que la infusi¨®n y decocci¨®n de hojas de ar¨¢ndano tendr¨ªan efectos ben¨¦ficos en el tratamiento de la diabetes y sus complicaciones. Posteriores estudios ser¨¢n necesarios para determinar los mecanismos involucrados y validar su uso terap¨¦utico