INIFTA   05425
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES FISICO-QUIMICAS TEORICAS Y APLICADAS
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Evaluación microbiológica de los materiales almacenados en el archivo histórico del museo de la Plata, Argentina y en el archivo nacioanal de la república de CUba
Autor/es:
GUIAMET P.; GOMEZ DE SARAVIA SANDRA GABRIELA; BATTISTONI P.; BORREGO S.; DE LA PAZ J.; PONS V.
Libro:
Patrimonio cultural: la gestión, el arte, la arqueología y las ciencias exactas
Editorial:
CNEA
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2007;
Resumen:
Actualmente el estudio de la microbiota en ambientes interiores es de interés para los especialistas, porque los microorganismos pueden provocar afectaciones a la salud de las personas y ser causantes del biodeterioro de colecciones valiosas. Los objetivos de este estudio fueron: i) determinar la microbiota del aire del Archivo Histórico del Museo de la Plata y los niveles de contaminación microbiana sobre fotos, ii) determinar la microbiota del aire en dos depósitos del Archivo Nacional de Cuba (Fototeca y Mapoteca) y los niveles de contaminación microbiana sobre fotos y mapas, iii) realizar la caracterización fisiológica de los hongos y las bacterias aislados y iv) describir brevemente las características patogénicas de los microorganismos identificados. Para el análisis microbiológico del aire se empleó un método de sedimentación y para la toma de muestra de documentos se usó el hisopado. Los géneros fúngicos que predominaron en el aire de los locales fueron Aspergillus, Cladosporium y Penicillium, coincidiendo de manera general con los hallados sobre los documentos. La mayoría de los hongos aislados degradaron la celulosa y produjeron pigmentos y ácidos. Con relación a las bacterias del aire se pudo detectar que predominaron las Gram positivas en los locales y entre los géneros identificados se encontraron, Streptomyces, Bacillus, Streptococcus y Staphylococcus. De los documentos se pudieron aislar los géneros fúngicos Aspergillus, Penicillium y Talaromyces helicus (teleomorfismo de Penicillium) que por su difícil aislamiento, resulta un hallazgo novedoso, y las bacterias Clostridium, Bacillus y Streptomyces,  con conocida actividad proteolítica y/o celulolítica. Las bacterias y los hongos aislados son capaces de producir enfermedades. Se obtuvieron concentraciones microbianas elevadas en el aire de los dos locales del Archivo Nacional de Cuba y en particular, los niveles de bacterias fueron significativamente altos. En el Archivo Histórico del Museo de La Plata los valores fueron más bajos. Palabras claves: medio ambiente, biodeterioro, papel, materiales, biofilms, archivos,   microorganismos.