Eficiencia en el uso del agua en dos cultivares de maní bajo déficit hídrico: efecto de la sequía y de la impedancia al enclavado.

HARO, R.J.; DARDANELLI, J.L.; COLLINO, D.J.; OTEGUI, M.E.

Rosario, Santa Fe, Argentina

Congreso; XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal; 2008

Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal

El cultivo de maní, por su fructificación subterránea, puede experimentar durante un período de estrés hídrico efectos adicionales a la sequía “per se”, causados por la impedancia al enclavado. El objetivo de este estudio fue establecer la contribución de condición hídrica, cultivar e intensidad de impedancia sobre la eficiencia en el uso del agua en maní. Se consideraron períodos de elevada intercepción de radiación o escaso a nulo aporte de agua para minimizar la incidencia de la evaporación, asumiéndose entonces que las determinaciones en el período analizado correspondieron a eficiencia en el uso del agua transpirada para biomasa (EUABT). La biomasa fue corregida por costo energético, y el consumo de agua fue normalizado utilizando el déficit de presión de vapor diurno. No existieron diferencias de EUABT entre los cultivares empleados, Florman y ASEM. La EUABT bajo sequía sin impedancia (que fue neutralizada con el aporte de riegos superficiales) fue de 7,08 g mm-1 kPa-1, superando a su control bajo riego (6,09 g mm-1 kPa-1). Esto confirma hallazgos anteriores que sostienen que la EUABT aumenta bajo estrés hídrico. En cambio, cuando existieron diversos niveles de impedancia al enclavado, la EUABT de los cultivares bajo sequía disminuyó respecto a su control regado (impedancia provocada con coberturas plásticas). Con alta impedancia, la EUABT fue de 2,86 g mm-1 kPa-1, un 66% menor a su control que presentó un valor de 6,47 g mm-1 kPa-1. Con moderada impedancia, la disminución fue de 42% (EUABT de 3,81 y 6,67 g mm-1 kPa-1 para sequía y riego, respectivamente). La disminución de la EUABT se atribuyó a un retro-control negativo causado por la impedancia al enclavado, la que redujo drásticamente el tamaño del destino y por consecuencia la actividad de la fuente. Este mecanismo contrarrestó el incremento de la EUABT que se esperaría a causa de la sequía “per se”.