IFEVA   02662
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES FISIOLOGICAS Y ECOLOGICAS VINCULADAS A LA AGRICULTURA
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
Comparación socio-económica de dos regiones biofísicas: los sistemas ganaderos de la provincia de Río Negro, Argentina
Autor/es:
EASDALE, M.H. , M. R.AGUIAR, M. ROMÁN, Y S. VILLAGRA
Revista:
CUADERNOS DE DESARROLLO RURAL
Editorial:
PONTIFICIA UNIV JAVARIANA
Referencias:
Lugar: Bogotá; Año: 2009 vol. 62 p. 163 - 198
ISSN:
0122-1450
Resumen:
El diseño de políticas ganaderas diferenciales requiere de análisis que integren los principales aspectos sociales, económicos y biofísicos que interactúan en una determinada región. El objetivo de este trabajo es comparar la estructura agraria y los principales componentes del capital y de la mano de obra de los sistemas ganaderos ubicados en la región fitogeográfica del Monte Austral y de Patagonia, en la provincia de Río Negro. Se utilizó información del Censo Nacional Agropecuario 2002, y se propuso la aproximación por tipos sociales agrarios, que quedaron definidos por la forma de organización social del trabajo y por la dotación de recursos productivos. Se conformaron cuatro tipos: i) empresarial, ii) familiar capitalizado, iii) minifundista y iv) no familiar no capitalizado. Se resalta el predominio del sector minifundista en toda el área bajo estudio, con una mayor proporción en la región de Patagonia. En ésta existe un predominio de sistemas ovinos y mixtos, mientras que en el Monte Austral adquiere relevancia la producción bovina, con una mayor proporción de establecimientos familiares capitalizados, y en segundo término la ovina. Por otro lado, es en la región de Patagonia donde el tipo empresarial, vinculado a la ganadería ovina, adquiere mayor importancia relativa. El sistema caprino solo está presente en los tipos no capitalizados, con proporciones mayores en Patagonia. Los tipos sociales capitalizados de ambas regiones son los que presentan los sistemas más extensivos en términos de la mano de obra e inversiones, relacionada a la cantidad de animales y a la superficie. En términos relativos, los tipos no capitalizados del Monte Austral presentan la mayor intensidad de inversiones por unidad ganadera. Estos resultados son discutidos a la luz de un diseño de políticas y desarrollos tecnológicos diferenciales para cada caso.