Fosfotriesterasas bacterianas aplicadas a la degradación de compuestos organofosforados

SANTILLAN JULIA YAMILA; MUZLERA ANDRES; ELIZABETH LEWKOWICKZ; ADOLFO IRIBARREN

Santa Fe

Simposio; Simposio Argentino de Procesos Biotecnologicos; 2014

Los fosfotriésteres (FTE) forman parte del grupo de compuestos organofosforados (OPs) que actualmente son utilizados como pesticidas y control de plagas, representando el 38% respecto de los empleados a nivel mundial (1). Su modo de acción es la inhibición irreversible de la acetilcolinesterasa afectando directamente el sistema nervioso central. El uso constante y excesivo de OPs genera la contaminación de ecosistemas acuáticos y terrestres (2). Por ello son de interés aquellas enzimas que puedan degradar dichos compuestos, tales como las fosfotriesterasas (PTEs). Se ha descrito la presencia de las mismas en una gran variedad de tejidos de mamíferos, peces, aves, moluscos y bacterias. Las PTEs estudiadas en mayor detalle son las de Brevundimonas diminuta y Flavobacterium sp., y las paraoxonasas séricas humana y de conejo (3). En el presente trabajo se ha estudiado en profundidad la actividad PTE de bacterias wild type como posibles biocatalizadores en la degradación de OPs.