BECAS
GOMEZ Johana Stefani
datos académicos
Título/s
Licenciado en Biotecnología
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Bioquímica y Biología Molecular
Ingeniería de Procesos
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
Campo de aplicación
Alimentos
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Especialidad
Microbiologia de los Alimentos
Tema
Producción de Metabólitos secundarios Bioactivos de Bacterias Lácticas aisladas del medio marino Patagónico empleando medios de cultivos basados en desechos industriales
Palabras clave
BACTERIOCINAS // BIOSURFACTANTES // BACTERIAS LACTICAS
Director
BELLOMIO, AUGUSTO / INV INDEPENDIENTE
Co-director
PEROTTI, NORA INES / INV PRINCIPAL
Lugar de trabajo
[PROIMI] PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS -
[CCT NOA SUR] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -