BECAS
MACIEL Gisele
datos académicos
Título/s
Doctora en Ciencia y Tecnología
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Categoría
POSTDOC. TEMAS ESTRATEGICOS
Disciplina científica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Ciencias Agrarias
Ciencias Agrarias
Disciplina desagregada
AGRONOMIA Y DASONOMIA-TECNOL. E INDUST.AGRAR
Especialidad
Poscosecha de granos
Tema
Desarrollo de sistemas trazables de almacenamiento y transporte para legumbres mediante envases activos, herméticos e inteligentes
Tema en inglés
Development of a traceable system for storage and transportation of legumes through active, hermetic and intelligent packaging
Palabras clave
Inocuidad // Atmósferas controladas // Granos especiales
Palabras clave en inglés
Food safety // Controlled atmospheres // Special grains
Director
BARTOSIK, RICARDO / INV INDEPENDIENTE
Co-director
BARBOSA, SILVIA ELENA / INV SUPERIOR
Lugar de trabajo
[IPADS BALCARCE] INSTITUTO DE INNOVACIÓN PARA LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA Y EL DESARROLLO SOSTENIBLE -
[CCT MAR DEL PLATA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - MAR DEL PLATA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT MAR DEL PLATA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - MAR DEL PLATA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
