INVESTIGADORES
POLONI Valeria Lorena
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Biologicas
Microbióloga
Microbióloga
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Veterinaria
Veterinaria
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos
Produccion animal
Produccion animal
Especialidad
Probioticos, absorbentes de micotoxinas, tecnología de los alimentos
Tema
PRODUCCION BIOTECNOLÓGICA DE PROBIÓTICOS PROMOTORES DEL CRECIMIENTO Y ADSORBENTES DE MICOTOXINAS COMO INSUMOS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES
Tema en inglés
"BIOTECHNOLOGICAL PRODUCTION OF GROWTH PROMOTING PROBIOTICS AND MYCOTOXIN ADSORBENTS AS SUPPLIES FOR THE BALANCED FOOD INDUSTRY FOR ANIMALS"
Palabras clave
PROBIOTICOS // ADITIVOS ALIMENTARIOS // ADSORBENTES DE MICOTOXINAS
Palabras clave en inglés
PROBIOTICS // FOOD ADDITIVES // MYCOTOXIN ADSORBENTS
Lugar de trabajo
CATEDRA DE MICOLOGIA -
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E INMUNOLOGIA -
FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES -
[UNRC] UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO -
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E INMUNOLOGIA -
FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES -
[UNRC] UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO -
