MARCELA MARTÍNEZ; DAMIÁN MAESTRI

Informe de Ejecución de Proyecto

2014-02-03/2015-08-28;

Elaboración, calidad y conservación de aceites vegetales no tradicionales.; Alimentos;

DRA. MARCELA LILIAN MARTÍNEZ; DRA. MARÍA GABRIELA BORDÓN

Optimización de las condiciones de extracción del aceite mediante prensa de tornillo helicoidal

2022-05-06/2022-12-20;

Extracción y calidad química de aceites vegetales; Alimentos;