Identificación y recuento de polen en una muestra para establecer los tipos y su respectiva abundancia.

Se colecta el polen del aire con muestreador aerobiológico y se analizan las muestras al microscópio óptico. Se identifican los tipos polínicos presentes y su abundancia. Se brinda un informe donde constan los resultados obtenidos y la interpretación de los mismos en base a la vegetación emisora y alergenicidad potencial.

Biología

BIOLOGIA-VARIAS

Salud humana

Servicios relacionados con la salud humana n.c.p. (Incluye servicios de psicólogos, fonoaudiólogos, servicios de enfermería, terapia ocupacional, bancos de sangre, de semen,etc.)

polen
alergias
Aerobiología

Análisis de ecología de paisajes para la planificación, desarrollo y ejecución de estrategias de Adaptación al Cambio Climático y monitoreo, en el marco de un estudio de vulnerabilidad al Cambio Climático del Sitio Ramsar Bahía Samborombón y su zona de influencia.3

Desarrollar un análisis espacial de las diferentes variables de la ecología de paisajes que se estarán seleccionando y estudiando para los distintos ambientes/ecosistemas del Sitio Ramsar: Diversidad espacial y composición del paisaje, Fragmentación, Área de fragmento, Conectividad, Diversidad de contactos en el paisaje, entre otras. En el marco de estos análisis se espera establecer una línea de base para los principales ambientes/ecosistemas seleccionados que permita monitorear y evaluar a futuro las estrategias de adaptación al cambio climático que se logren implementar. Articular el desarrollo de los análisis con el equipo interdisciplinario que está llevando adelante el estudio de Vulnerabilidad al Cambio Climático del Sitio Ramsar Bahía Samborombón y su zona de influencia, para la incorporación de los mismos en dicho estudio. Eso implica la espacialización de los análisis en un Sistema de Información Geográfica que se estará desarrollando

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Prestación pública de servicios a la comunidad en general

Ecología del Paisaje
Adaptación al Cambio climático
ambientes naturales del humedal

Asesoramiento para recabar, analizar y organizar la información requerida para que una pesquería pueda ser evaluada para obtener o mantener la ecocertificación provista por el Marine Stewardship Council (MSC), la cual constituye hoy la ecocertificación más reconocida mundialmente en pesquerías.

Recopilación y análisis de la información disponible en el contexto requerido por la certificación.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Nat.Renov.-Explotacion

Servicios de apoyo para la pesca

Pesca sustentable
Ecocertificación
Pesquerías

Obtención de enzimas con actividad coagulante a partir de subproductos de la pesca. En este sentido hemos obtenido una alternativa económica al cuajo bovino, con propiedades específicas para ser usadas en la elaboración de quesos.

Establecer la capacidad de los extractos proteicos para hidrolizar y coagular leches de distintos orígenes en la producción de quesos. Evaluación sensorial de los parámetros organolépticos de los quesos producidos.

Ciencias Agrarias

INGENIERIA-DE PROCESOS

Alimentos

Elaboración de quesos (Incluye la producción de suero)

Alimentos
Cuajo
Queso
Enzimas coagulantes

Las proteínas son los nutrientes más costosos e importantes para el crecimiento de las especies de cultivo. Un problema particular es la adquisición de proteína de buena calidad y a bajos costos, en este sentido, hemos desarrollado procesos biotecnológicos en la búsqueda de fuentes alternativas de diferentes orígenes, que permiten elaborar alimentos y/o mejorar la calidad nutricional de las formulaciones comerciales para las direrentes etapas del cultivo de peces y crustáceos.

Elaboración de harinas de fuentes animales y vegetales. Determinación de la calidad protéica y perfil de aminoácidos. Análisis de digestibilidad. Formulación de alimentos adecuados para cada especie. Mejoramiento y optimización de alimentos para cada especie. Mejoramiento y optimización de alimentos comerciales. Bioenayos de crecimietno y supervivencia.

Ciencias Agrarias

INGENIERIA-DE PROCESOS

Produccion animal-Pesca

Explotación de criaderos de peces, granjas piscícolas y otros frutos acuáticos (acuicultura)

Acuicultura
Alimentos para peces
Nutrición
Crustáceos
Peces

Asesoramiento para la evaluación de la pertinencia y coherencia de la condición del actual plan de acción impuesto por la Certificación de la Pesquería de Vieira patagónica por el MSC que incluye la imposición de un aumento del área de reserva reproductiva a un 20% de los bancos de vieira. Se contrasta el posible efecto de este cambio con el desempeño actual de las reservas, se evalúa la adecuación del cambio de diseño en las reservas reproductivas como herramienta de manejo.

El asesoramiento se lleva a cabo mediante uso de bibliografía y análisis de datos existentes.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Nat.Renov.-Explotacion

Servicios de apoyo para la pesca

Pesca sustentable
Ecocertificación
Pesquerías

El asesoramiento consiste en la realización de un diagnóstico acerca de la situación de las distintas especies ictícolas en la zona de estudio. Identificar aquellas especies con potencial valor ornamental y recomendar las pautas para su explotación sustentable. Diseñar una capacitación para los productores locales y actores clave.

Muestreo de peces, identificación, mapa de distribución y abundancias. Prácticas de identificación de especies nativas, métodos de muestreo de peces y técnicas básicas de acuarismo.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Explotación de criaderos de peces, granjas piscícolas y otros frutos acuáticos (acuicultura)

Peces
Uso sustentable
Acuarismo

Curso de postgrado/perfeccionamiento referente a herramientas de estadística aplicada. En él, se brinda a los participantes una introducción básica aplicada a los modelos lineales generalizados (MLG), utilizando R, un entorno/programa estadístico libre y gratuito.

El objetivo principal de este curso es brindar a los participantes una introducción básica aplicada a los modelos lineales generalizados (MLG) utilizando R, un entorno/programa estadístico libre y gratuito. Asimismo, otro objetivo es brindar a los participantes una visión amplia de la importancia del proceso de selección de modelos en MLG. En el curso, se brindan las herramientas para que los participantes puedan implementar MLG con variables respuesta de tipo continua (distribución normal y gamma), de conteo (distribución Poisson y Binomial Negativa) y dicotómicas o de proporciones (distribución binomial). Otro objetivo del curso es que los participantes aprecien las ventajas de los MLG en relación a las clásicas estadísticas paramétrica y no paramétrica. Asimismo, se comparan los dos marcos de referencia típicos a la hora de realizar la inferencia: prueba de hipótesis y teoría de la información, discutiendo sus fortalezas y debilidades. Este curso no plantea indagar profundamente en la teoría estadística de los MLG, sino que propone brindar un amplio panorama aplicado de su flexibilidad y virtudes. El curso tiene una modalidad teórico-práctica. Consta de teoría impartida por el docente y actividades prácticas relacionadas con los conocimientos brindados. Las actividades prácticas se realizan con los programas R y RStudio, los cuales son provistos por el docente al inicio del curso. Se propone que cada participante realice un trabajo final, en el cual deben aplicar los conocimientos adquiridos en el curso a un conjunto de datos de su interés. El curso está principalmente dirigido a estudiantes de grado y posgrado, docentes e investigadores en Cs. Biológicas y afines. Se propone un máximo de 30 participantes. Se requiere que los participantes posean conocimientos básicos de estadística.

Biología

ESTADISTICA-METODOS ESTADISTICOS ESPECIFICOS

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Enseñanza superior y formación de posgrado

Ciencias biológicas
ciencias naturales
modelos lineales generalizados
regresión

Determinación analítica de componentes químicos generales (proteínas, lípidos, cenizas y humedad) ofrece la información básica de su valor nutricional. Permitiendo optimizar los procesos productivos de los alimentos y evaluar la aplicación de procesos tecnológicos adecuados que permitan elaborar nuevos productos comerciales.

Proteínas: Método Kjeldahl, para la transformación del nitrógeno en proteína bruta se utilizó el factor 6,25 (AOAC, 240.27; 1984). Humedad: Desecación en estufa a 105ºC hasta peso constante (AOAC, 952.08; 1997). Cenizas: Calcinación en mufla a 550ºC hasta la obtención de cenizas blancas y peso constante (AOAC, 938.08; 1990). Carbohidratos Dubois et ál. (1956) Extracto etéreo: Método de Randal (AOAC; 1990, 15th Ed) Fibras: (AOAC; 1990, 15th Ed)

Ingeniería de Procesos

INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

Elaboración de aceites y grasas de origen vegetal

Composición proximal
Alimentos

Obtención y caracterización de ensilado químico de residuos pesqueros con potencial aplicación en distintas industrias. Determinación de la composición proximal (lípidos, proteínas, cenizas y humedad). Determinación del índices químicos de calidad de NBVT, pH. Caracterización sensorial (color, olor etc.). Evaluación del contenido de otros nutrientes y elementos químicos (aminoácidos, ácidos grasos y minerales).

Composición proximal: Proteínas: Método Kjeldahl (AOAC, 240.27; 1984). Humedad: Desecación en estufa a 105ºC (AOAC, 952.08; 1997). Cenizas: Calcinación en mufla a 550ºC (AOAC, 938.08; 1990). Extracto etéreo: Método de Randal (AOAC; 1990, 15th Ed). Determinación de ácidos grasos: por metilación según Norma ISO 5509 y posteriormente separación y cuantificación cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (CG-EM). Aminoácidos determinados por HPLC, contenido de minerales por espectrofotométrica de absorción atómica.

Ingeniería de Procesos

INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

Fabricación de aceites, grasas, harinas y productos a base de pescados

Subproductos pesqueros
Ensilado
agregar valor

Se realiza la determinación de plaguicidas organoclorados, bifenilos policlorados (PCBs) y éteres de bifenilos polibromados en muestras de músculos de peces colectados en el Río Uruguay.

-Extracción y purificación: Extracción por método Soxhlet: Purificación por cromatografía de permeación en gel seguida de cromatografía de adsorción con sílica gel. -Análisis cuali-cuantitativo de contaminantes: La presencia de HCHs: Hexaclorociclohexanos, Clordanos, Endosulfanes, Heptacloros y DDTs (p´p´-DDT, p´p´-DDE, p´p´-DDD), dieldrin y congéneres di, tri, tetra, penta, octa, nona y deca-clorinados de PCBs, como así también PBDEs (47, 99, 100, 153 y 154) se determina por medio de cromatografía gaseosa con detector de captura electrónica (GC-ECD).

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Servicios de apoyo agrícolas y pecuarios

Compuestos Orgánicos Persistentes
Plaguicidas Organoclorados
PCBs
PBDEs
Peces

Asesoramiento en la elaboración y/o adaptación, estandarización de sistemas de información geográfica y análisis geoespacial para interesados en temas vinculados a manejo y conservación ambiental, desarrollo sustentable, salud pública y ordenamiento territorial. El servicio incluye cursos de grado, posgrado y capacitaciones para grupos de trabajo así también como el desarrollo de un SIG (puede incluir o no la toma de datos a campo), análisis de datos y elaboración de mapas.

Cursos y Capacitaciones, asesoramiento técnico y elaboración y análisis de datos espaciales. Se utilizan sistemas de información geográfica (SIG) y software específico para procesamiento de datos. También puede realizarse la toma de datos a campo. Cursos introductorios y avanzados presenciales sobre el uso de SIG y su aplicación en diferentes disciplinas (por ejemplo conservación, ordenamiento territorial, epidemiología).

Informática y Comunicaciones

GEOGRAFÍA-SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRAFICA

Comunicaciones

Servicios de apoyo agrícolas y pecuarios | Pesca y servicios de apoyo

Sistemas de Información Geográfica
GPS
imágenes satelitales
datos espaciales
conservación

Determinación de la eficiencia del proceso de desgomado y de la calidad y estabilidad físico-química del aceite crudo y desgomado. Los aceites crudos tienen una serie de componentes en suspensión que perjudican las características organolépticas, nutritivas y la vida útil para su comercialización.

1-Proceso de desgomado: El proceso se lleva a cabo en las condiciones óptimas para la actividad enzimática. Se utiliza un reactor acoplado a un baño termostatizado con agitación continua. Finalizada la reacción, la enzima es inactivada por calor y el aceite desgomado es separado por centrifugación. 2-Estudio de la eficiencia: -Determinación de fósforo AOCS Ca 12a-02 en aceite crudo y desgomado. -Determinación gravimétrica del aceite desgomado. 3-Análisis físicos: -Humedad: Método de la trampa de Dean Stark -Densidad Relativa -Color mediante comparación con escala Gardner 4-Análisis químicos. Calidad nutricional. - Determinación de ácidos grasos ( cromatografía gaseosa) Estabilidad oxidativa -índice de acidez (AOCS Ca 5a-40, 1997) -Valor peróxido (AOCS Cd 8-53, 2003) -Valor de anisidina: (IUPAC Method 2504) -Valor TOTOX: índice de oxidación total. 2PV+AV

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos

INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

Elaboración de aceites y grasas vegetales sin refinar

Desgomado enzimático
Aceites
Calidad nutricional
Estabilidad oxida
Eficiencia

Relevamiento de característica físicas, químicas y biológicas que determinan el estado ambiental de los cuerpos de agua y análisis de las causas que definen tal situación. Elaboración de informe de recomendaciones de manejo.

Cuantificación de variables físicas, químicas y biológicas que permiten definir el estado ambiental de un cuerpo de agua.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Hidr.-Calidad del agua:medicion y contr

Servicios de arquitectura e ingeniería y servicios conexos de asesoramiento técnico n.c.p.

eutrofización
Lagos
Lagunas
Relevamiento

El procedimiento consiste en la purificación de los fragmentos de ADN obtenidos como productos de PCR de otros componentes de la reacción, utilizando un kit de purificación a base de columnas con matrices de sílica. Evaluación de concentración por nanodrop.

Las muestras de reacción de PCR se purifican a través de pasos de unión y elución en columnas de sílica. Se utiliza el kit PURO-ADN Clean up de PB-L o similar. Luego se estima la concentración por nanodrop.

Biología

BIOLOGIA-CELULAR Y MOLECULAR

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Cultivos temporales | Cría de animales

Purificación ADN
PCR

La capacitación se divide en distintos bloques: (1) El mar como fuente de recursos biológicos. (2) Biología marina (3) Aplicaciones tecnológicas y biotecnología de procariotas, hongos, algas y animales marinos. (4) Extracción de moléculas funcionales y bioactivas de interés comercial. (5) Aprovechamiento de subproductos pesqueros. (6) Aplicaciones en agricultura, industria, salud y energía. (7) Biotecnología en I+D en el sector empresarial.

Teórico y/o práctico, de acuerdo al requerimiento del solicitante del servicio. Se realizan exposiciones orales de los contenidos, apoyado con material audiovisual. Se dará en distintos módulos o boques. El material presentado es editado según las características y objetivos que se proponen con la capacitación. Al finalizar el curso o taller se realiza una evaluación de los participantes para verificar el aprendizaje de los contenidos.

Ingeniería de Procesos

BIOLOGIA-BIOINGENIERIA, BIOTECNOLOGIA

Alimentos

Elaboración de pescados de mar, crustáceos y productos marinos

Diversidad marina
organismos marinos
biotecnología marina
bioeconomía
moléculas biológicamente activas

La técnica histológica consiste en una serie de métodos y técnicas que se aplican a una muestra biológica cuya finalidad es la obtención de cortes o secciones de esa muestra listas para ser observadas con un microscopio. Comprende: la fijación de la muestra para evitar su degradación, la inclusión de la muestra en un medio que le otorgue resistencia durante el corte, el corte de la muestra mediante equipos específicos (micrótomos), la tinción y montaje definitivo de las secciones obtenidas.

(1) Fijación: la muestra biológica se coloca en la solución fijadora elegida según el objetivo de estudio. (2) Inclusión: previo a la inclusión, la muestra se deshidrata y diafaniza mediante pasajes sucesivos por alcoholes etílicos de graduación creciente y xilol. Luego se impregna en parafina líquida, se deja solidificar y se arma un bloque tallado. (3) Microtomía: el bloque se corta en secciones de unas pocas micras de grosor, utilizando un micrótomo de rotación. (4) Tinción: previo a la tinción, las secciones se desparafinan y rehidratan mediante pasajes sucesivos por xilol y alcoholes etílicos de graduación decreciente. Luego se tiñen empleando diferentes colorantes. (5) Montaje: las secciones teñidas se deshidratan, diafanizan y montan con Bálsamo de Canadá.

Biología

BIOLOGIA-OTRAS

Ciencia y cultura-Ciencia y tecnologia

Investigación y desarrollo experimental en el campo de las ciencias médicas

Histología
técnica histológica
corte histológico

La separación de ácidos nucleicos por electroforesis en gel de agarosa se utiliza generalmente con propósitos analíticos, pero puede ser una técnica preparativa para purificar moléculas parcialmente antes de aplicar espectrometría de masas, clonado o secuenciación.

Las muestras de ADN o ARN se preparan en buffer de siembra y se realiza la corrida electroforética en gel de agarosa. Luego se procede a la tinción con GelRed y posterior observación/documentación en transiluminador de luz UV

Biología

BIOLOGIA-CELULAR Y MOLECULAR

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Cría de animales | Cultivos temporales

Electroforesis
Gel de agarosa
Separación de ácidos nucleicos

Partiendo de muestras de ADN genómico o cDNA se realiza la reacción de amplificación por PCR, utilizando primers provistos por el solicitante.

La reacción comprende la preparación de la mezcla de reacción en tubo (muestra de ADN, buffer, MgCl2, primers, enzima Taq polimerasa y agua ultrapura para 20 microlitros finales) y la corrida del programa de amplificación en termociclador Techne 3Prime ó AB Verity

Biología

BIOLOGIA-CELULAR Y MOLECULAR

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Cría de animales | Cultivos temporales

Amplificación ADN
PCR

El procedimiento consiste en la disrupción de la muestra y aislamiento del ADN genómico utilizando un kit de purificación a base de columnas con matrices de sílica. Evaluación de concentración y pureza por nanodrop

Las muestras de tejido, células o sangre se someten a lisis con proteinasa K, tratamiento con RNAsa A y se procede a la separación del ADN total a través de pasos de unión y elución en columnas de sílica. Se utiliza el kit PURO-genomic DNA de PB-L o similar. Luego se estima la concentración y se evalúa la pureza por nanodrop.

Biología

BIOLOGIA-CELULAR Y MOLECULAR

Produccion vegetal

Cría de animales | Cultivos temporales

Aislamiento ADN
ADN Genómico

El asesoramiento consiste en monitoreo de datos tales como identificación de especies, clase etaria y sexo. Número del grupo de mamíferos marinos que interactúan con el buque durante y fuera las actividades sísmicas.

Avistamiento desde plataforma de observación, clasificación, descripción técnica.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Energia-Hidrocarburos

Extracción de petróleo crudo (Incluye arenas alquitraníferas, esquistos bituminosos o lutitas, aceites de petróleo y de minerales bituminosos, petróleo, etc.)

Marine Mammal Observer
Protected Species Observer

Partiendo de muestras de ARN se realiza la reacción de retrotranscripción o síntesis de ADNc de cadena simple.

La reacción comprende la muestra de ARN, inhibidor de ARNasas,enzima transcriptasa reversa MMLV-RT, buffer, oligo dT, hexámeros, dNTPs y agua ultrapura para 20 microlitros finales. Luego se incuba a la temperatura recomendada para la enzima en termociclador Techne 3Prime.

Biología

BIOLOGIA-CELULAR Y MOLECULAR

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Cría de animales

transcripción reversa
síntesis de ADNc

El procedimiento consiste en la disrupción de la muestra y aislamiento del ARN total utilizando el método de Trizol o similar. Estimación de concentración y pureza por nanodrop.

Las muestras de tejido se procesan en presencia de un reactivo a base de fenol e isotiocianato de guanidina (TriZol, QuickZol, TriReagent o similar), de acuerdo al protocolo del fabricante. El ARN total resultante se cuantifica y se evalúa su pureza por nanodrop.

Biología

BIOLOGIA-CELULAR Y MOLECULAR

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Cultivos perennes | Cría de animales

Aislamiento ARN
ARN total

Realización de informes técnicos para identificar riesgos e impactos, directos e indirectos, asociados a la construcción de parques eólicos terrestres sobre la fauna voladora (aves y quirópteros). Los mismos se ajustan a las recomendaciones y/o reglamentaciones de organismos nacionales e internacionales, permitiendo a las empresas cumplir con los compromisos asumidos.

Se realizan revisiones bibliográficas y se aporta información propia del grupo de trabajo para identificar tipos de ambientes y grupos de especies clave o con prioridad de conservación que requieran atención especial al momento de iniciar los monitoreos de fauna o idear medidas de mitigación.Se proporcionan listados de especies de aves y quirópteros y se identifican aquellas con prioridad de conservación. Se describen factores ambientales y rasgos que contribuirán a la colisión de aves y quirópteros turbinas eólicas o tendidos eléctricos y se identifican las especies con mayor vulnerabilidad.

Biología

BIOLOGIA-OTRAS

Energia-Eolica

Servicios de arquitectura e ingeniería y servicios conexos de asesoramiento técnico n.c.p.

aves
quirópteros
fauna voladora
impacto ambiental
parques eólicos

Determinación de la composición proximal. Análisis de los índices físico-químicos de calidad: nitrógeno básico volátil total (nbvt), ph, oxidación de lípidos (tbars). Caracterización sensorial. Evaluación del contenido de otros nutrientes y otros elementos químicos. Analisis microbiologicos.

Composición proximal: proteínas: método kjeldahl. Humedad: desecación en estufa a 105ºc . Cenizas: calcinación en mufla a 550ºc. Extracto etéreo: método de randal. Nbvt Tbars: determinación de las sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico mediante método espectrofotométrico. Las características organolépticas se determinaran mediante tablas sensoriales validadas. Analisis microbiologico.

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos

INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

Pesca y servicios de apoyo

PRODUCTOS PEQUEROS
CALIDAD
INDICES FISICO-QUIMICOS
SENSORIALES Y MICROBIOLOGICOS

Incluye análisis de Perfiles de playa, Análisis de la erosión costera, y análisis del transporte de arena en dunas El servicio incluye el siguiente alcance: 1. Análisis de la erosión costera en sitios de extracción. 2. Cálculo de volúmenes extraídos. 3. Propuesta de extracción 4. Planificación estratégica

Involucra las siguientes actividades: 1. Análisis de la erosión costera en sitios de extracción. 2. Cálculo de volúmenes extraídos. 3. Propuesta de extracción 4. Planificación estratégica

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-GEOLOGIA

Medio terrestre-Suelos

Servicios geológicos y de prospección

Erosión costera
Dinámica de dunas
Manejo costero

Determinación de la eficiencia y el rendimiento de los distintos procesos de refinado. Estudio de la calidad nutricional y estabilidad oxidativa del aceite crudo y refinado.

I-Proceso de refinado: El proceso se llevará a cabo en las siguientes etapas: 1º Desgomado químico y/o Enzimático. 2º Neutralización, lavado y secado. 3º Blanqueado. II-Estudio de la eficiencia: Determinación de fósforo AOCS Ca 12a-02 en aceite crudo y refinado, Determinación gravimétrica del aceite refinado. III-Análisis físicos: Humedad: Método de la trampa de Dean Stark, Densidad Relativa -Color mediante comparación con escala Gardner IV-Análisis químicos. Calidad nutricional: Determinación de ácidos grasos (CG-MS), Estabilidad oxidativa, índice de acidez (AOCS Ca 5a-40, 1997), Valor peróxido (AOCS Cd 8-53, 2003), Valor de anisidina: (IUPAC Method 2504), Valor TOTOX: índice de oxidación total. 2PV+AV

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos

INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

Fabricación de aceites, grasas, harinas y productos a base de pescados

Refinado
Aceites
Calidad nutricional y estabilidad oxidat
Rendimiento
Eficiencia

Determinación de la eficiencia y el rendimiento de los distintos procesos de extracción de aceite . Estudio de la calidad nutricional y estabilidad oxidativa del aceite crudo extraído.

I-Procesos de extracción: físicos, químicos y biológicos. II-Determinación gravimétrica del aceite refinado. III-Análisis físicos: Humedad: Método de la trampa de Dean Stark, Densidad Relativa, Color mediante comparación con escala Gardner, IV-Análisis químicos. Calidad nutricional. Determinación de ácidos grasos (CG-MS) Estabilidad oxidativa: índice de acidez (AOCS Ca 5a-40, 1997), Valor peróxido (AOCS Cd 8-53, 2003), Valor de anisidina: (IUPAC Method 2504), Valor TOTOX: índice de oxidación total. 2PV+AV

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos

INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

Fabricación de aceites, grasas, harinas y productos a base de pescados

Extracción
Aceites
Calidad nutricional y estabilidad oxidat
Rendimiento

Asesoramiento para recabar, analizar y organizar la información requerida sobre tramas tróficas marinas bajo explotación pesquera, con el objetivo de aportar a entender conectividad entre especies en una comunidad, efectos de la pesca en estas estructuras, y estructuras espaciales de las poblaciones.

Interpretación de resultados de análisis de isótopos estables sobre muestras, aportados por la contraparte. Procesamiento de la información, y análisis de la información disponible sobre el contexto.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Nat.Renov.-Explotacion

Pesca y servicios de apoyo

Tramas tróficas
pesquerías

Analizar los remanentes del procesamiento pesquero (restos como vísceras, cabezas y partes no comercializables de peces, moluscos y crustáceos) y a partir de análisis bioquímicos determinar su factibilidad como fuente de enzimas para diversos usos industriales y proteínas con fines nutricionales en forma de hidrolizados proteicos.

Se realizan análisis de los desechos provenientes de los remanentes del fileteado/procesamiento pesquero (peces, moluscos y crustáceos) con el fin de evaluar la recuperación de biomoléculas y su reutilización como fuente proteica de alta calidad. Para ello, se realiza medición de actividad enzimática de la materia orgánica disponible y factibilidad de su extracción y uso para diversas aplicaciones. Elaboración a partir de la biomasa disponible de hidrolizados proteicos, determinación del grado de hidrólisis alcanzado, capacidad antioxidante del producto obtenido, determinación de concentración proteica, análisis proximal y análisis microbiológico del producto final.

Ciencias Agrarias

INGENIERIA-INDUSTRIAL

Produccion animal

Fabricación de aceites, grasas, harinas y productos a base de pescados

Enzimas
Hidrolizados proteicos
subproductos pesqueros

Se realizan mediciones de los isótopos del agua 2H y 18O en muestras de agua superficial y subterránea.

Medición por espectroscopía laser con un instrumento Los Gatos Research 45-EP

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-HIDROLOGIA SUBTERRANE

Recursos hidricos

Captación, depuración y distribución de agua de fuentes subterráneas

Isótopos estables
Agua
Hidrología

Asesoramiento en la elaboración y/o adaptación, estandarización de protocolos de colecta de datos de ensambles y niveles de interacción de aves marinas, para actores vinculados al manejo y conservación del ambiente marino y desarrollo sustentable de pesquerías. El servicio incluye capacitaciones para grupos de trabajo así como el análisis estadístico de niveles de interacción de aves marinas asociadas a operaciones pesqueras del recurso vieira patagónica.

Capacitaciones, asesoramiento técnico y elaboración y análisis de datos de ensambles y niveles de interacción de aves marinas asociadas al recurso vieira patagónica. Se utiliza software específico para el procesamiento de datos. Cursos introductorios y avanzados presenciales sobre diversidad de aves marinas, estructuración de ensambles, solapamiento con actividades de pesca y niveles de interacción con dicha actividad y su aplicación en diferentes disciplinas (por ejemplo conservación, ordenamiento territorial).

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Produccion animal-Pesca

Investigación y desarrollo experimental en el campo de la ingeniería y de las ciencias exactas y naturales

Aves marinas
ensambles
vieira patagónica (Zygochlamys)
Mar Argentino

Se provee asesoramiento técnico para evaluar el estado de salud de los ecosistemas costeros bentónicos sujetos a la influencia de efluentes cloacales descargados a través de emisarios submarinos.

Se realizará una evaluación técnica del estado de las comunidades bentónicas costeras adyacentes a efluentes cloacales. Se interpretarán los datos de muestreos realizados por el contratante en distintos períodos: una línea de base y luego durante el funcionamiento del emisario submarino. Se analizarán patrones de biodiversidad de la comunidad bentónica infaunal realizados con diferentes tipos de muestreadores, considerando efectos de los equipos de muestreo y cambios observados a partir de la línea de base (valores de abundancia y biodiversidad). Se utilizarán metodologías multivariadas clásicas. Asimismo, se comparará la fauna actual con los trabajos llevados a cabo en la región mediante muestreadores clásicos como dragas y rastras (análisis bibliográfico).

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Hidr.-Contaminacion y saneamiento

Servicios de depuración de aguas residuales, alcantarillado y cloacas

Impacto ambiental
comunidades bentónicas
efluentes cloacales
manejo costero integrado

Monitoreo de sedimentos. El estudio comprenderá el análisis de muestras de arena provistas, caracterización de tipos de fondo y evaluación de contaminación.

1- Análisis sedimentológicos de las muestras de arena provistas, se analizarán los contenidos de organismos del macrobentos (nematodes, poliquetos). La caracterización de ellos da idea del grado de contaminación o enriquecimiento en materia organica de los fondos. 2- Interpretación y análisis de los datos obtenidos por batimetría provistos.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-GEOLOGIA

Rec.Hidr.-Cuencas oceanicas

Servicios de explotación de infraestructura para el transporte marítimo, derechos de puerto

Sedimentología
Dragado
Mantenimiento de puertos

El objetivo del curso de modalidad virtual es mostrar una visión ambiental del uso de los agroquímicos utilizados en la producción agrícola- ganadera de Argentina. Estudiar mecanismos de distribución de estos compuestos desde los sistemas de producción a diferentes matrices ambientales (aire, agua, sedimentos, suelo y biota), con énfasis en la incorporación, biotransformación y efectos adversos en biota silvestre en ecosistemas acuáticos y terrestres.

EL curso se dictará mediante clases teóricas, y teórico- prácticas. El curso esta principalmente dirigido a: Profesionales y empresas relacionadas a la producción agrícola y Cs. Ambientales, Colegios de Ingenieros Agrónomos, Personal de INTA, Facultades de Agronomía, Cs. Biológicas, Cs. Ambientales. El curso finalizará con una instancia evaluativa escrita e integradora, que será elaborada y corregida por las docentes a cargo, y se extenderán los certificados.

Hábitat y Diseño

CIENCIAS DE LA TIERRA-MEDIO AMBIENTE CONTAM

Medio terrestre-Conservacion

Servicios de apoyo agrícolas y pecuarios

Agroquímicos,
ecotoxicología
impacto ambiental
bioacumulación
biotransformación

Transferir conocimientos científicos, tecnológicos y biotecnológicos a distintos sectores productivos relacionados con la industria pesquera. Estudiar el desarrollo de nuevos productos y procesos para el aprovechamiento comercial de especies marinas argentinas.

La metodología de la asesoría consta en reuniones periódicas con agentes de organismos públicos y empresas privadas interesada en resolver cuestiones tecnológicas relacionadas con el aprovechamiento integral y sustentable de los recursos pesqueros. Posteriormente, se evalúan las mejores estrategias a seguir y, potencialmente, se diseña un plan de trabajo.

Ingeniería de Procesos

ICTIOLOGIA-TECNOLOGIA PESQUERA

Alimentos

Servicios de apoyo para la pesca

Recursos pesqueros
desarrollo de productos y procesos
aprovechamiento comercial

Se estimará la huella de carbono de una empresa pesquera y se propondrán alternativas para compensar gases de efecto invernadero (GEI) a través de la conservación de pastizales naturales en campos privados. La implementación de este esquema de manejo por parte de la empresa tendrá dos beneficios, lograr una huella neutral para las actividades de la empresa pesquera y al mismo tiempo preservar ecosistemas naturales amenazados

Elaborar el presupuesto anual de emisiones de GEI producidos por la empresa pesquera siguiendo las directrices del IPCC para inventarios de GEI. 2-Identificar regiones en la provincia de Buenos Aires con el potencial para implementar un esquema de compensación de emisiones de carbono. 3-Proponer un esquema de huella neutral de C que vincule a la empresa pesquera con la conservación de pastizal nativo. La información requerida para el cálculo de la Huella de carbono, será provista por la empresa en todos los casos. Se proveerá de un informe que consolidará las estimaciones, los escenarios y recomendaciones mencionadas.

Biología

BIOLOGIA-VARIAS

Produccion animal-Pesca

Pesca y servicios de apoyo

HUELLA DE CARBONO
CAMBIO CLIMÁTICO
GANADERÍA y PESCA
CONSERVACIÓN
PASTIZALES

Revisión de los procedimientos utilizados para la estimación de la eficiencia de artes de pesca utilizados para la captura de recursos bentónicos.

Obtención de la base de datos utilizada para estimar eficiencia del arte de pesca. Control de la información geográfica de los eventos de pesca utilizados en la estimación. Identificación de áreas con alta frecuencia de eventos de pesa. Estandarización de la información relativa al esfuerzo pesquero y las capturas realizadas por la rastra. Delimitación de estratos homogéneos o celdas con similares asignaciones de esfuerzo pesquero.

Biología

ICTIOLOGIA-TECNOLOGIA PESQUERA

Produccion animal-Pesca

Servicios de apoyo para la pesca

eficiencia de artes de pesca
capturabilidad
pesquerias
sustentabilidad pesquera
vieira patagónica

Curso de postgrado/perfeccionamiento referente a herramientas de análisis de datos espaciales. En él, se brindará a los participantes una introducción básica sobre análisis de datos espaciales utilizando dos programas libres y gratuitos (QGIS Y R)

El curso es teórico-práctico en modalidad virtual y sincrónica. El curso ofrece herramientas para el análisis básico de datos espaciales utilizando los programas libres QGIS y R. Al finalizar el curso los/las estudiantes habrán adquirido la capacidad de manejar y analizar datos espaciales hasta llegar a la obtención del mapa final. El curso está dirigido a estudiantes de grado y posgrado, docentes e investigadores interesados en datos espaciales. El cupo máximo es de 20.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Enseñanza superior y formación de posgrado

Sistemas de Información Geográfica
datos espaciales
QGIS
Lenguaje R

Asesoramiento para identificar y guiar acciones de conservación para aves migratorias con base en la mejor información científica disponible. Sirven como base para diseñar monitoreos a largo plazo que permitan evaluar tendencias poblacionales y proponer medidas de manejo y conservación tendientes a la recuperación de especies amenazadas.

Se realizan revisiones bibliográficas y se aporta información propia del grupo de trabajo para identificar prioridades de investigación y conservación para especies migratorias de largas distancias de Argentina. La información es analizada considerando principales amenazas y estrategias identificados a nivel hemisférico a lo largo de las rutas migratorias y en el marco de los planes nacionales de conservación de las especies involucradas. Se entrega un informe técnico.

Biología

BIOLOGIA-OTRAS

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Actividades profesionales, científicas y técnicas n.c.p.

Aves migratorias
Conservación
Manejo

Elaboración de informe de línea de base ambiental en vertebrados marinos en área marina especificada. Descripción de las comunidades biológicas presentes en un área específica de estudio, y su compatibilización con otros componentes biofísicos del sector. El asesoramiento no implica trabajo en campo.

1. Elaboración y/o adaptación, estandarización de la información para la recolección de datos de línea de base de interacción de vertebrados marinos en áreas en areas marítimas especificadas en el Mar Argentino. 2. Análisis exploratorio de datos de biología, ecología y conservación de vertebrados marinos en las areas especificadas. 3. Análisis exploratorio de niveles de protección legal de vertebrados marinos en áreas sujetas a as areas especificadas. 4. Elaboración de informes parciales y final a partir de los datos de línea de base de vertebrados marinos en las areas especificadas. 5. Elaboración de un Resúmen Ejecutivo.

Biología

BIOLOGIA

Energia-Hidrocarburos

Extracción de petróleo crudo

Vertebrados marinos peces reptiles aves
ensambles
niveles de interacción

Asesoramiento técnico sobre contaminación ambiental y recomendaciones. Los potenciales contratantes son empresas, consultoras e instituciones.

A partir de la información aportada por el contratante, se analizara la misma y se realizaran recomendaciones vinculadas a contaminación ambiental y reservación de flora y fauna. Se emitirá un informe técnico.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

BIOLOGIA

Ordenamiento territorial

Servicios de depuración de aguas residuales, alcantarillado y cloacas

Contaminación
planificación urbana
conservación

Identificación y cuantificación de la fauna pelágica, litoral y bentónica de ambientes acuáticos continentales y análisis de nutrientes (fósforo y nitrógeno) totales. Las muestras seran aportadas por el demandante.

1. Identificación de organismos acuáticos pelágicos, bentónicos y litorales a la máxima resolución taxonómica posible. 2. Cuantificación de la fauna bajo material óptico para determinar su abundancia.3. Análisis de los datos generados y 4. elaboración de informe.

Biología

BIOLOGIA

Recursos hidricos

Explotación de minas y canteras n.c.p.

Zooplancton
bentos
crustáceos
insectos
calidad del agua

El servicio consiste en organizar, mantener, curar y procesar datos que se obtengan a partir de la información colectada por observadores a bordo. Este análisis contendrá información sobre (1) la composición específica de los ensambles, (2) los niveles de interacción de aves con el arte de pesca y/o la embarcación y (3) los niveles de mortalidad incidental de aves. El servicio esta dirigido a empresas pesqueras .Los entregables no poseen carácter de certificación.

Estos datos permiten la caracterización de (1) los ensambles de aves asociados a las operaciones pesqueras, (2) las interacciones de aves marinas con el arte de pesca durante las operaciones pesqueras, y (3) los niveles de mortalidad incidental asociados a la pesquería. Debido a las características de las bases de datos sobre interacción aves-pesquerías, los análisis de variabilidad espacial y temporal estan enfocados en aquellas especies dominantes en los ensambles e interacciones, las que generalmente funcionan como especies indicadoras. Se emite un reporte técnico describiendo las características de los datos obtenidos y analizados, así como los análisis medulares de composición de ensambles, interacciones y mortalidad incidental según lo descripto.

Biología

BIOLOGIA

Produccion animal-Pesca

Servicios de apoyo para la caza

Aves marinas
mortalidad incidental
conservación de biodiversidad
Centolla

El servicio tecnológico consiste en capacitar a observadores en la ejecución de protocolos específicos para la colección de datos de interacciones y mortalidad incidental de aves marinas en la pesquería de interés y enmarcado en el cumplimiento del proceso de certificación según los estándares definidos por el MSC. Se trabaja sobre protocolos desarrollados previamente por el grupo.

Al tratarse de un número reducido de observadores, las capacitaciones consistirán en charlas en grupo pequeño (o personalizadas) donde se detallarán las actividades planteadas en los protocolos y se resolverán inconvenientes y dudas que surjan a priori o entre las mareas que se vayan cumpliendo. Se brindará información sobre diversidad de aves marinas, características clave para la identificación de especies de aves, metodologías de censo, estructuración de ensambles, y tipos de interacción con artes de pesca. Estas actividades orientadas a construir capacidades en los observadores será reportada a través de un informe con los contenidos básicos brindados y una cronología de capacitaciones, reuniones y otros contactos con observadores orientados a la implementación de este servicio técnico (e.g. reuniones formativas, previas o posteriores a cada embarque).

Biología

BIOLOGIA

Sanidad animal

Servicios de apoyo para la caza

Aves marinas
mortalidad incidental
pesquerías comerciales
conservación de biodiversidad
Centolla

Identificación y cuantificación de la fauna bentónica. Se identificará cada especie extraída hasta el mínimo taxón posible, se cuantificará por frecuencia y por peso a cada taxón. Principal demandante empresas privadas de tipo pesquera

Separación por tamaños . Separación de cada facción en unidades taxonómicas. Determinación de especies de forma macroscópica y microscópica. Cuantificación por frecuencia y por biomasa de cada unidad taxonómica. Registro de imágenes. Análisis de atributos de la comunidad bentónica. Las muestras acondicionadas son provistas por el demandante. Se elaborará un informe final que no reviste carácter de certificación.

Biología

BIOLOGIA-ZOOLOGIA

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Servicios de apoyo para la pesca

BENTOS
INTERMAREAL
ESTUARIAL
LINEA DE BASE AMBIENTAL

Se identificará cada especie observada en las imágenes de video del lecho marino provistas por el contratante, hasta el mínimo taxón posible y se cuantificará por frecuencia de ocurrencia a cada una de ellas. Se elaborará un informe.

- Análisis de las imágenes de video para la identificación de las distintas especies. - Clasificación de las especies identificadas. - Cálculo de la frecuencia de aparición de cada una. - Elaboración de informe con los resultados obtenidos.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Servicios de arquitectura e ingeniería y servicios técnicos n.c.p.

Peces
Bentos
Línea de base ambiental

Determinación del perfil de aminoácidos presentes en muestras biológicas, alimentos y otros productos. El servicio está orientado a la industria agroalimentaria.

1) Recepción de muestras aportadas por el contratante y extracción: Hidrólisis ácida asistida por microondas. 2) Separación: Cromatografía líquida de alta performance (HPLC) con detección de fluorescencia (se aplicación gradiente binario, derivatización pre columna utilizando o- ftaldialdehído (OPA) 3) Identificación: Comparación con tiempos de retención con los estándares de aminoácidos (Sigma® LAA21) 4) Cuantificación: Comparación de áreas de los aminoácidos estándar de aminoácidos fisiológicos (Sigma® A9906) 5) Informe con resultados.

Biología

BIOLOGIA-BIOINGENIERIA, BIOTECNOLOGIA

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

Elaboración de productos alimenticios n.c.p.

proteínas
aminoácidos
nutrición

Curso de capacitación dirigido a estudiantes de grado y posgrado. El propósito principal del mismo es familiarizar a la/os estudiantes con el estudio de las anémonas de mar, proporcionando la información y la instrucción necesarias para capacitar a los participantes en los distintos aspectos del análisis taxonómico, biológico y ecológico de las anémonas marinas.

Se realizarán 5 encuentros virtuales sincrónicos de 4 horas de duración cada uno, distribuidos a lo largo de una semana. Se pretende que quienes participen desarrollen las siguientes capacidades: • Conocer qué son las anémonas de mar, así como las características principales en su historia natural, su relevancia en los ecosistemas, y su importancia para la humanidad. • Reconocer las principales características en su anatomía externa e interna, utilizadas como caracteres taxonómicos para distinguir entre familias, géneros y especies. Utilizar claves de identificación y bases de datos como recursos fundamentales para la correcta identificación de las especies. • Adquirir conocimientos para identificar y comprender la variedad de estructuras intracelulares urticopunzantes, comúnmente denominadas cnidocistos, que son fundamentales para la clasificación a nivel de familias, géneros y especies, y que constituyen la característica principal que une a los animales pertenecientes al filo Cnidaria. • Comprender los aspectos biológicos y ecológicos fundamentales de las anémonas, incluyendo sus diversos métodos de reproducción, nutrición, interacciones biológicas y otros aspectos relacionados. • Adquirir conocimientos acerca de diversos métodos utilizados en el estudio taxonómico de las anémonas, así como en la identificación, medición y cuantificación de cnidocistos, y en la investigación de sus estrategias reproductivas y ecología trófica, entre otros aspectos.

Biología

BIOLOGIA-TAXONOMIA

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Enseñanza superior y formación de posgrado

Anémonas de Mar
Metodología
Cnidocistos
Taxonomía

Esta técnica permite conocer la estructura química del plástico, por ejemplo, si se trata de polietileno (alta o baja densidad), polipropileno, PET, entre otros. También permite determinar, en ciertas condiciones la procesos de degradación/oxidación en el material. Está dirigido a empresas o investigadores que requieran conocer este tipo de información en materiales sólidos a partir de los 0.03-0.05 cm.

Espectroscopía Infrarroja por transformadas de Fourier (FTIR) con accesorio de reflectancia total atenuada (ATR) de diamante que permite medir muestras sólidas de manera directa, típicamente en el rango 4000 a 400 cm-1. Se cuenta con bibliotecas de polímeros que permiten realizar búsquedas y comparación de los espectros adquiridos. El tamaño mínimo de la muestra es de 0,05 cm, aunque en algunos casos es posible trabajar con partículas de menor tamaño (hasta alrededor de 0,03 cm). Las muestras deben estar limpias, libres de impurezas y secas. Los datos se informan incluyendo las condiciones de medición y el espectro obtenido, junto con la asignación según la biblioteca disponible y su porcentaje de similitud.

Ciencias Quimicas

QUIMICA-OTRAS

Medio terrestre-Conservacion

Fabricación de materias plásticas en formas primarias n.c.p.

PLÁSTICOS
MICROPLÁSTICOS
INFRARROJO
FTIR

Determinación de parámetros físicos y químicos de grasas y aceites en general, y particularmente de origen marino. La calidad de la materia grasa se establece en base al análisis de parámetros físicos y químicos que pueden determinar adulteraciones, impurezas, prácticas incorrectas de elaboración y conservación del producto. Principal demandante: pymes y empresas productoras de alimentos.

Índices físicos: -Humedad: Método de la trampa de Dean Strark -Densidad relativa -Color. Comparación con escala de color Gardner (Gardner-Delta Color Comparator) Índices Químicos de oxidación: -Índice de acidez. Determina acidez hidrolítica (AOCS Ca 5a-40, 1997) -Índice peróxido. Mide rancidez oxidativa, productos iniciales de oxidación (AOCS Cd 8-53, 2003) -Índice de anisidina. Rancidez oxidativa, compuestos secundarios de oxidación (IUPAC Method 2.504) -ToTOx. Oxidación total (compuestos de oxidación primarios y secundarios. Se entrega informe final. No reviste carácter de certificación Las muestras deberán ser provistas por el demandante.

Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos

INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

Investigación y desarrollo experimental en el campo de las ciencias exactas y naturales n.c.p.

aceites
parámetros de calidad
oxidación

Evaluar antecedentes, diagnóstico de condición e identidad de recursos pesqueros de interés biológico, comercial y/o deportivo.

Búsqueda, revisión y análisis de la bibliografía científica disponible para asesorar mediante un informe sobre las líneas de base requeridas para un plan de monitoreo.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Pesca continental: fluvial y lacustre

Pesquerías,
diagnóstico,
monitoreo

Determinación de ejemplares completos con/sin ramas floríferas/fructíferas de plantas vasculares en general.

Análisis macroscópico de especímenes y/o de sus partes vegetales. Análisis bajo lupa/microscopio de diferentes caracteres florales, fructíferos, tallos y hojas para su identificación. Consulta bibliográfica acorde y de colecciones de herbario, utilizados como soporte. Consulta de bases de datos vigentes para corroborar el nombre botánico actual. Informe con resultados.

Biología

BIOLOGIA-BOTANICA

Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Exactas y Naturales

Cultivos temporales

Plantas vasculares;
Familia;
Género;
Especie Nativas, No nativas;
Botánica

La capacitación en la elaboración de planes de manejo permitirá a actores del ámbito público y privado comprender los diferentes procesos necesarios para la elaboración de instrumentos de manejo y gestión de áreas naturales protegidas (ANP). A su vez, esta capacitación permitirá profundizar en los fundamentos implicados en la co-construcción de herramientas de manejo y gestión, y en las distintas etapas del proceso de elaboración de dichas herramientas.

En términos generales, la capacitación se divide en 6 módulos, cada uno de los cuales posee un desarrollo teórico-práctico que incluye el análisis de casos. Los módulos son los siguientes: -Módulo 1: Marco general de los planes de manejo de áreas naturales protegidas (ANP). -Módulo 2: Herramientas e instrumentos estratégicos y operativos del ámbito público que fortalecen las bases de los planes de manejo de las ANP. -Módulo 3: Lineamientos de base para la co-construcción de planes de manejo de ANP. -Módulo 4: Metodologías para el desarrollo de talleres colaborativos/participativos, y el relevamiento de datos sociales en el marco de la elaboración de planes de manejos de ANP. -Módulo 5: Procesos de investigación-acción para la identificación y diagnóstico de problemáticas socioambientales en las ANP. -Módulo 6: Indicadores socio-ecológicos, redes de monitoreo y programas de ciencia ciudadana que contribuyen al monitoreo de los planes de manejo de las ANP Los contenidos y la profundidad de los mismos podrá ajustarse en función de cada demandante.

Ciencias Agrarias

VARIAS CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES

Medio terrestre-Conservacion

Construcción de proyectos de servicios públicos

Capacitación
Plan de Manejo
herramientas de gestión ambiental
indicadores de monitoreo ambiental
sistema socio-ecológicos

Obtención de datos de distribución de tallas o volúmenes de individuos o captura, a partir del análisis sistemático de las imágenes e interfases de manejo y presentación de la información

El procesamiento de imágenes se realizará mediante la biblioteca OpenCV en Python, utilizando técnicas de detección de contornos basadas en contraste. Los contornos de los especímenes u objetos serán identificados mediante algoritmos de OpenCV, que permitirá delinear los bordes y calcular las dimensiones necesarias para la estimación de tamaños y volúmenes. El ancho y el alto de cada contorno detectado se medirá para estimar el volumen, considerando una morfología de individuo específico. Se elabora un informe con los resultados.

Biología

BIOLOGIA-ZOOLOGIA

Produccion animal-Pesca

Pesca y servicios de apoyo

Análisis de imágenes
Estimación de capturas.
Talla.

Curso de capacitación dirigido al personal del sector pesquero e industrial y comercial relacionados, vinculados con el control sanitario de los procesos y productos de la pesca marina

Curso en modalidad presencial que comprende clases teóricas y prácticas de laboratorio con utilización de material óptico y biológico. Se extiende certificado de asistencia. No se tomará examen final

Biología

BIOLOGIA-ZOOLOGIA

Alimentos

Servicios de apoyo para la pesca

Parásitos
Anisakis
Kudoa
DIagnóstico
Procesamiento

El asesoramiento para la zonificación en base al análisis de sitio y conocimiento previo sobre el área de estudio, con el objetivo de caracterizar sectores de dunas y playas sujetos a impactos generados por el tránsito vehicular off-road (camionetas 4x4, cuatriciclos, motos, etc.).

Evaluación de sitio, análisis de antecedentes, propuesta de zonificación ambiental a partir de datos de teledetección disponibles (imágenes satelitales, fotografías aéreas). Informe técnico. Los resultados no representan una mirada institucional por parte del CONICET en la toma de decisiones de la autoridad competente y/o del contratante.

Ciencias de la Tierra,del Agua y de la Atmósfera

CIENCIAS DE LA TIERRA-GEOGRAFIA (OTRAS)

Ordenamiento territorial-varios

Actividades profesionales, científicas y técnicas n.c.p.

Playas
Dunas
erosión costera
tránsito vehicular

Capacitación para la identificación, toma de datos y manipulación de tortugas marinas para toda aquella persona (sin importar su formación previa) que realice embarques a bordo de buques de pesca comercial, artesanal o deportiva, así como también buques de prospección o explotación sísmica.

Realización de una o más clases, virtuales o presenciales (según requerimiento y disponibilidad de las personas participantes), en las cuales se aborden los siguientes contenidos específicos: 1. Las tortugas marinas: morfología, diversidad y ciclo de vida. Amenazas que enfrentan y estado de conservación a nivel mundial. 2. Especies presentes en la plataforma argentina. Orígenes y etapa del ciclo de vida. Áreas de alimentación y migraciones. Amenazas que enfrentan y estado de conservación a nivel local. Resumen de las investigaciones acerca de las tortugas marinas en nuestro país. 3. Recomendaciones para el trabajo a bordo con tortugas marinas. Claves para la identificación de las especies. Ejercicios. 4. Recomendaciones para la manipulación a bordo de tortugas marinas. 5. Buenas prácticas para la toma de datos y muestras de tortugas marinas.

Biología

BIOLOGIA-ECOLOGIA (BIOECOLOGIA)

Produccion animal-Pesca

Pesca y servicios de apoyo

Megafauna marina,
captura incidental,
avistaje de fauna