INVESTIGADORES
AYALA Miryan Petrona
libros
Título:
Flora melìfera y mieles de la zona este de la provincia de Formosa
Autor/es:
MIRTA CABRERA; VICTOR DAVALOS; SONIA VANESA ALMIRON; VALENTINA VICENTA BENITEZ
Editorial:
EdUNaF
Referencias:
Lugar: Formosa; Año: 2019 p. 130
ISSN:
978-987-1604-62-3
Resumen:
Este trabajo caracteriza mieles de la Ecorregión del Chaco Húmedo de la Provincia de Formosa, producidas por la abeja Apis mellifera.REscata la importancia de la flora nativa arbórea y arbustiva de bosques y selvas, cuyo aporte floral representa un valioso recurso para la producciòn de mieles multiflorales que varían entre el ámbar extra claro y el oscuro; ricas en flavonoides y minerales, con características sensoriales intensas, propias del floral frutado y cálido.
