INVESTIGADORES
SUAREZ Olga Virginia
informe técnico
Título:
. Determinación de presencia de restos de roedor
Autor/es:
SUÁREZ O
Fecha inicio/fin:
2008-12-17/2008-12-26
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de presencia de restos de roedor en una muestra de panificado
