INVESTIGADORES
SAR Eugenia Alicia
informe técnico
Título:
Monitoreo de fitoplancton de ambientes costeros de la Provincia de Buenos Aires y monitoreo de toxinas en moluscos bivalvos
Autor/es:
SAR, E. A.; SUNESEN, I.; LAVIGNE, A. S.; TARDIVO KUBIS, J. A.
Fecha inicio/fin:
2019-02-27/2019-03-12
Páginas:
1-17
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Salud humana
Descripción:
Varias especies de diatomeas ydinoflagelados son nocivas toxígenas, las toxinas que producen son toxinaamnésica de moluscos, toxina paralizante de moluscos y toxina diarreica demoluscos, que pueden causar intoxicaciones humanas y han sido reportadas comocausal de muerte de personas. El vector más común son los moluscos filtradoresque tienen la capacidad de bioacumularlas. Otras especies de diatomeas sonproductoras de eventos nocivos no tóxicos, y pueden causar muerteindiscriminada de peces e invertebrados por agotamiento de oxígeno, afectar lamigración de peces o dañar mecánicamente las branquias de peces y moluscos encultivo. En el Zona Norte de la Provincia de Buenos Aires en donde hay bancos naturales demoluscos y en la Zona Suren donde además se realizan cultivos y extracción de ostras de banco a escalacomercial, hemos detectado algunas de las especies citadas como nocivas notoxígenas y varias especies que son potenciales productoras de toxinas. Sobrela base de esta evidencia focalizamos el presente proyecto en el monitoreo deespecies nocivas y de toxinas en moluscos.