FACTORES DE CONDICIÓN Y COMPOSICIÓN PROXIMAL DE LAS HEMBRAS MADURAS DE Percophis brasiliensis DURANTE EL PICO REPRODUCTIVO

RODRIGUES, K. A.; MASSA, A.; LEONARDUZZI, E.

2012-04-10/2012-05-18

Biológica

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

La reproducción impone considerables demandas metabólicas en los peces, los atributos maternos y la condición fisiológica afectan su madurez, la fecundidad y la producción de huevos. Dada la escasa información sobre los índices de condición y composición proximal del pez palo es que se propone como objetivo estimar estos parámetros en hembras maduras durante el principal pico reproductivo de la especie. Se analizaron 26 hembras colectadas a partir de una campaña de investigación realizada en noviembre de 2008. Se midieron los componentes bioquímicos: lípidos, proteínas, cenizas y humedad, en hígado, músculo y gónadas. Los resultados obtenidos indican que el pez palo corresponde a una especie magra que utiliza el hígado como su depósito principal de energía. Se observó que la densidad energética estuvo comprendida entre 3,8 KJ/g y 6,7 KJ/g en el músculo, entre 5,3 KJ/g y 8,7 KJ/g en las gónadas y entre 4,6 KJ/g y 12,9 KJ/g en el hígado. En el hígado, todas las características corporales de las hembras se relacionaron positiva y significativamente con la densidad energética de este tejido, de manera que los reproductores de mayor tamaño se caracterizaron por una mejor condición energética.