INVESTIGADORES
VEGA Jorge Ruben
informe técnico
Título:
Informe Técnico
Autor/es:
YOSSEN, M.M.; VEGA, J.R.
Fecha inicio/fin:
2023-02-23/2023-03-17
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de pesos moleculares de cinco (5) muestras de quitosanos por GPC/SEC con detección DR.El procedimiento incluye la medición por GPC/SEC (DR), en fase acuosa, de las 5 muestras incógnitas y de estándares de Pululanos. Se provee un Informe Técnico de resultados, incluyendo: calibración, cromatogramas, distribución de masas molares, valores medios, de pico y de dispersión.
