INVESTIGADORES
GUTMAN Graciela Elena
informe técnico
Título:
Estudio de Contratos entre pequeños productores agropecuarios y empresaas de las cadenas agroalimentarias
Autor/es:
GRACIELA E. GUTMAN
Fecha inicio/fin:
2005-07-15/2005-08-22
Páginas:
1-104
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Elaboración de un diagnósticos y de recomendaciones de política
Campo de Aplicación:
Des.Socioecon.y Serv.-Politica y Planif.del
Descripción:
Proveer de elementos de diagnóstico acerca de la importancia de la articulación contractual de pequeños productores agorpecuarios con agroindustrias y supermercados e hipermercados, como parte de la Asistencia Técnica para el Desarrollo de una Estrategia Nacional y Provincial de Desarrollo Rural para la Argentina. El estudio recopilará y analizará estudios existentes sobre producciones agropecurias regionales y complejos agroalimentarios regionales y se realizarán entrevistas con productures, cámaras, empresas e informantes calificados.
