BECAS
KUHN Yamila Gisele
datos académicos
Título/s
Microbióloga
Categoría
INTERNA DE FINALIZACION DE DOCTORADO
Disciplina científica
Ciencias Agrarias
Biología
Biología
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
Campo de aplicación
Recursos naturales renovables-Varios
Sanidad vegetal-Prevencion
Sanidad vegetal-Prevencion
Especialidad
BIOCONTROL
Tema
Reducción de ocratoxina A en pasas de uva utilizando estrategias de biocontrol con levaduras autóctonas.
Tema en inglés
Ochratoxin A reduction in dried vine fruits using biocontrol strategies with indigenous yeasts.
Palabras clave
Biocontrol // Pasas de Uva // Lavaduras
Palabras clave en inglés
Biocontrol // Dried vine fruits // Yeasts
Director
COMBINA, MARIANA / INV PRINCIPAL
Co-director
PONSONE, MARIA LORENA / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[EEA MENDOZA] ESTACION EXPERIMENTAL AGROPECUARIA MENDOZA -
[CR MENDOZA SAN JUAN] CENTRO REGIONAL MENDOZA SAN JUAN -
[INTA] INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA -
[CR MENDOZA SAN JUAN] CENTRO REGIONAL MENDOZA SAN JUAN -
[INTA] INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA -
