BECAS
MELGAREJO ESTRADA Elizabeth
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Naturales
Sistemas de Información Geográfica y Percepción Remota
Bióloga
Sistemas de Información Geográfica y Percepción Remota
Bióloga
Categoría
POS-DOCTORAL (INTERNA)
Disciplina científica
Ambiente, Conservación y Sustentabilidad
Biología
Biología
Campo de aplicación
Produccion vegetal-Otros
Alimentos
Alimentos
Especialidad
Micología, producción de hongos
Tema
Aspectos nutricionales, etnomicológicos y productivos de hongos Agaricales comestibles de las Yungas de Salta, Argentina
Tema en inglés
Nutritional, ethnomycological and productive aspects of edible Agaric mushrooms from the Yungas of Salta, Argentina
Palabras clave
Alimento multifuncional // cultivo de hongos // seguridad alimentaria
Palabras clave en inglés
Multifunctional food // mushroom cultivation // food safety
Director
LECHNER, BERNARDO ERNESTO / INV PRINCIPAL
Co-director
SUAREZ, MARIA EUGENIA / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[INMIBO ( EX - PROPLAME)] INSTITUTO DE MICOLOGIA Y BOTANICA -
[OCA - CDAD. UNIVERSITARIA] OFICINA DE COORDINACION ADMINISTRATIVA CIUDAD UNIVERSITARIA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[OCA - CDAD. UNIVERSITARIA] OFICINA DE COORDINACION ADMINISTRATIVA CIUDAD UNIVERSITARIA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -