Licenciada en Tecnología de los Alimentos

TECNICO ASISTENTE

Preparación de materiales y medios de cultivo. Preparación de material para ensayos de germinación, siembra y cosecha en cámara. Seguimiento de ensayos en cámara (riego, inoculación) y postcosecha. Capacitación para realización de PCRs con el fin de obtener mutantes deficientes en un gen de interés Determinación de actividad de enzimas PAL en parte aérea y clavos de plantas de maní. Determinación del contenido de compuestos fenólicos en parte aérea y clavos de plantas de maní. Acondicionamiento de cultivos bacterianos para su posterior cuantificación de síntesis de AIA (ácido indolacético), desde la preparación de medios de cultivos hasta la centrifugación. Determinación de la actividad ACC deaminasa según Penrose y Glick (2003) Cuantificación de la producción de expolisacáridos (EPS) a través del método de la antrona (Dische, 1962). Producción de Osmolitos: determinación de prolina según Bates y col. 1972. Determinación del contenido de colina según Zimmerman e Ibrahim, 2018 y el contenido de trehalosa por el método enzimático según Parrou y François, 1997 Determinación de peroxidación de lípidos como técnica para la medir la estabilidad de las membranas según Heath y Packer, 1962 Actividad del sistema antioxidante: las determinaciones de superóxido dismutasa (SOD) se cuantificó según Beauchamp y Fridovich 1973. La actividad de la Catalasa se determinó según Aebi (1984) Participación como disertante en capacitaciones para personal técnico de la facultad Coordinación del comité de Higiene y Seguridad del INIAB Participación como miembro de la Comisión evaluadora de CPA Participación como miembro del Comité de Comunicación Capacitaciones en temáticas referidas a tareas asignadas en laboratorio y cámara Continuar con verificaciones de equipos que se utilicen por los grupos de investigación asegurando su correcto uso y funcionamiento

ALEMANO, SERGIO GABRIEL

[INIAB] INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROBIOTECNOLOGICAS -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -