INVESTIGADORES
KUCHEN BenjamÍn
datos académicos
Título/s
Doctor en Agronomía
Ingeniero Agrónomo
Ingeniero Agrónomo
Categoría
INV ASISTENTE
Disciplina científica
Ingeniería de Procesos
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
BIOLOGIA-BIOINGENIERIA, BIOTECNOLOGIA
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Alimentos
Alimentos
Especialidad
MICROBIOLOGÍA ENOLÓGICA
Tema
Modelado matemático y optimización de sistemas biológicos con incorporación de variables relevantes manipulables
Director
VAZQUEZ, FABIO
Co-director
SCAGLIA, GUSTAVO JUAN EDUARDO / INV PRINCIPAL
Lugar de trabajo
INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA -
FACULTAD DE INGENIERIA -
[UNSJ] UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN -
FACULTAD DE INGENIERIA -
[UNSJ] UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN -
