BECAS
CHAMORRO Melina Fernanda
datos académicos
Título/s
Doctora en Biología
FARMACÉUTICA
FARMACÉUTICA
Categoría
POSTDOC. TEMAS ESTRATEGICOS
Disciplina científica
Ciencias Agrarias
Bioquímica y Biología Molecular
Bioquímica y Biología Molecular
Disciplina desagregada
QUIMICA-AGRICOLA
Campo de aplicación
Produccion vegetal-Frutas
Salud humana
Salud humana
Especialidad
Química y bioactividad de frutos comestibles
Tema
Frutos rojos nativos y cultivados de la Patagonia Argentina: Estrategias pre-cosecha para posicionarlos como alimentos funcionales
Tema en inglés
Native and cultivated berries from Argentine Patagonia: Pre-harvest strategies to position them as functional foods
Palabras clave
FRUTOS ROJOS // POLIFENOLES // ALIMENTOS FUNCIONALES
Palabras clave en inglés
Berries // polyphenols // Functional Foods
Director
QUINTERO, CAROLINA / INV ADJUNTO
Co-director
GARIBALDI, LUCAS ALEJANDRO / INV SUPERIOR
Lugar de trabajo
[INIBIOMA] INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN BIODIVERSIDAD Y MEDIOAMBIENTE -
[CCT PATAGONIA NORTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA NORTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT PATAGONIA NORTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA NORTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
