INVESTIGADORES
MOIRAGHI Malena
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datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Agropecuarias
Licenciado en Química
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos
Especialidad
Cerales/Harinas/Alimentos
Tema
Tema 2: Estudio comparativo de las características fisicoquímicas y sensoriales de papas obtenidas bajo dos manejos productivos diferentes.
Lugar de trabajo
[ICYTAC] INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -

Director de :


BECARIOS

SANCHEZ, WARA ARANTXA
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