INVESTIGADORES
VAZQUEZ Marcela Alejandra
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Biológicas
Magister en Ciencias de la Nutricion, Mención Nutricion Clinica
Nutricionista
Magister en Ciencias de la Nutricion, Mención Nutricion Clinica
Nutricionista
Categoría
INV INDEPENDIENTE
Disciplina científica
Ciencias Médicas
Bioquímica y Biología Molecular
Bioquímica y Biología Molecular
Disciplina desagregada
MEDICINA-NUTRICION
Campo de aplicación
Enfermedades no endemicas-Otros
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Especialidad
Alimentos funcionales, Flavonoides, pardeamiento del tejido adiposo blanco, Síndrome Metabólico
Tema
Participación de compuestos bioactivos derivados de la uva sobre la atenuación de las complicaciones metabólicas asociadas a la obesidad.
Tema en inglés
Protective effect of grape-derived polyphenols on obesity-induced metabolic alterations.
Palabras clave
OBESIDAD // POLIFENOLES DE LA UVA // INFLAMMATION
Palabras clave en inglés
OBESITY // GRAPE DERIVED POLYPHENOLS // INFLAMMATION
Lugar de trabajo
[IMBECU] INSTITUTO DE MEDICINA Y BIOLOGIA EXPERIMENTAL DE CUYO -
[CCT MENDOZA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - MENDOZA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT MENDOZA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - MENDOZA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
Director de :
CARRERA INVESTIGADOR
BECARIOS
Co director de :
BECARIOS
