INVESTIGADORES
BAEZ german David
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Químicas
Licenciado en Química
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Ingenieria y Tecnologia de Materiales
Disciplina desagregada
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Campo de aplicación
Alimentos
Alimentos
Especialidad
ENVASES ALIMENTARIOS
Tema
Envases y pruebas aceleradas de vida útil de alimentos
Palabras clave
ENVASES // ALIMENTOS // VIDA ÚTIL
Lugar de trabajo
DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA -
FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS -
[UNR] UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO -