SIMONCINI MELINA SOLEDAD; PIÑA CARLOS IGNACIO; LEIVA PAMELA M.L; SOFIA PIERINI E.; VALLI FLORENCIA ELIZABETH; VIOTTO, EVANGELINA D.V.; MAZARATTI MICAELA ROCÍO

EXPLORACIÓN PILOTO DE RECOLECCION, TRANSPORTE Y CADENA DE VALOR DE LA CARNE DE EUNECTES NOTAEUS, PARA SU APROVECHAMIENTO

2024-09-01 / 2025-09-01

Produccion animal

SIMONCINI MELINA SOLEDAD; PIÑA CARLOS IGNACIO; LEIVA, PAMELA M. L.; VALLI FLORENCIA ELIZABETH; GONZÁLEZ MARCELA AIDA

Caracterización físico química de la carne y la grasa de curiyú (Eunectes notaeus) para la evaluación de su aprovechamiento comercial y posibles usos en preparaciones

2021-10-01 / 2022-10-01

Produccion animal-Otros

SIMONCINI MELINA SOLEDAD; PIÑA CARLOS IGNACIO; LEIVA PAMELA M.L; SOFIA PIERINI E.; VALLI FLORENCIA ELIZABETH; GONZÁLEZ MARCELA AIDA

Promoción de la conservación y el consumo de la carne de Eunectes notaeus.

2022-10-01 / 2023-10-01

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion