INVESTIGADORES
SAIN Juliana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
BERNAL, CA; GONZÁLEZ MA; WILLINER MR; FARIÑA AC; SAIN J; GERSTNER CD
Bromatología y Nutrición Expte. UNL 601329
2013-01-01 / 2020-12-01
Higiene, alimentacion y nutricion
BERNAL CA; VERA CANDIOTTI L; GERSTNER CD; FARIÑA AC; SAIN J; LAVANDERA JV; MANCINI S; NEGRO E; SCANAROTTI IG
Análisis de parámetros de calidad y asesoramiento en la selección de condiciones de trabajo en etapa de desodorización de aceite de soja y sus destilados
2021-11-01 / 2023-11-01
Higiene, alimentacion y nutricion
BERNAL CA; FARIÑA AC; GERSTNER, CAROLINA; GONZALEZ V; LAVANDERA JV; MANCINI S; NEGRO E; SAIN J; SCANAROTTI IG; VERA CANDIOTTI L
SAT de Comitentes Múltiples denominado ?Análisis Bromatológicos y Nutricionales Especializados?
2021-09-01 / 2031-09-01
Higiene, alimentacion y nutricion
BERNAL CA; FARIÑA AC; GERSTNER CD; VERA CANDIOTI L; SAIN J; LAVANDERA JV; MANCINI S; NEGRO E; SCANAROTTI IG; SUPPO, C
Estudio de la calidad nutricional de carnes con características diferenciadas
2023-03-01 / 2025-02-01
Higiene, alimentacion y nutricion
BERNAL CA; SAIN J; FARIÑA AC; LAVANDERA JV; KUHN G; SUPPO C; ESCOBAR M; MANSILLA E; RONCAGLIA D
Detección de gliadinas en medicamentos
2025-05-01 / 2028-05-01
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros