CZERNER, MARINA; GARCIA LOREDO, ANALÍA; TOMAC, ALEJANDRA; PEREZ, SILVINA; AGUSTINELLI, SILVINA; CHECMAREV, GERARDO; SANCHEZ PASCUA, GABRIELA; AMEZTOY, IRENE; FÉLIX, MÓNICA; PEREZ CENCI, MARIANINA; MARCHETTI, MARION D.

Evaluación de parámetros de proceso e indicadores de calidad en productos pesqueros fermentados

2022-06-01 / 2023-07-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos marin

CZERNER, MARINA; GARCIA LOREDO, ANALÍA; AGUSTINELLI, SILVINA; TOMAC, ALEJANDRA

Caracterización de aceite de girasol y polímero de freidora

2023-03-01 / 2023-04-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar

CZERNER, MARINA; GARCIA LOREDO, ANALÍA; AGUSTINELLI, SILVINA; AMEZTOY, IRENE; TOMAC, ALEJANDRA

Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestra de harina de carne y hueso bovinos

2023-06-01 / 2023-06-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Carnes y deriva

CZERNER, MARINA; TOMAC, ALEJANDRA; GARCIA LOREDO, ANALÍA; AGUSTINELLI, SILVINA; AMEZTOY, IRENE; MARCHETTI, MARION D.

Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestra de harina de carne y hueso bovinos

2023-07-01 / 2023-07-01

Alimentos

CZERNER, MARINA; TOMAC, ALEJANDRA; GARCIA LOREDO, ANALÍA; AGUSTINELLI, SILVINA; AMEZTOY, IRENE; MARCHETTI, MARION D.

Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestra de harina de carne y hueso bovinos

2023-09-01 / 2023-09-01

Alimentos

CZERNER, MARINA; TOMAC, ALEJANDRA; GARCIA LOREDO, ANALÍA; AGUSTINELLI, SILVINA; AMEZTOY, IRENE; MARCHETTI, MARION D.

Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestra de harina de carne y hueso bovinos

2023-10-01 / 2023-10-01

Alimentos

CZERNER, MARINA; TOMAC, ALEJANDRA; AGUSTINELLI, SILVINA; GARCIA LOREDO, ANALÍA; AMEZTOY, IRENE; MARCHETTI, MARION D.

Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestra de harina de carne y hueso bovinos

2023-11-01 / 2023-11-01

Alimentos

CZERNER, MARINA; ALEJANDRA TOMAC; ANALÍA GARCIA LOREDO; AGUSTINELLI, SILVINA; AMEZTOY, IRENE; MARCHETTI, MARION D.

Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestra de harina de carne y hueso bovinos

2024-04-01 / 2024-04-01

Alimentos