LOPES, CHRISTIAN ARIEL; M. EUGENIA RODRÍGUEZ; VICTORIA DELFINA; MELISA GONZALES FLORES; ANDREA CECILIA ORIGONE; MARÍA BELÉN MAZZUCCO

Selección de cepas de levaduras con aptitudes enológicas para la elaboración de vinos blancos

2023-07-01 / 2023-10-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol

LOPES, CHRISTIAN ARIEL; M. EUGENIA RODRÍGUEZ; VICTORIA DELFINA; MELISA GONZALES FLORES; ANDREA CECILIA ORIGONE; M. BELÉN MAZZUCCO

Identificación de levaduras vínicas por métodos moleculares

2023-07-01 / 2023-11-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol

CHRISTIAN ARIAL LOPES; M. EUGENIA RODRÍGUEZ; MELISA GONZALES FLORES; MARÍA BELEN MAZZUCCO; ANDREA CECILIA ORIGONE

EVALUACION DE APTITUD ENOLOGICA DE CEPAS DE LEVADURAS PARA LA ELABORACION DE VINOS BLANCOS

2024-03-01 / 2024-11-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol

CHRISTIAN ARIAL LOPES; M. EUGENIA RODRÍGUEZ; MELISA GONZALES FLORES; MARÍA BELEN MAZZUCCO; ANDREA CECILIA ORIGONE; VIRGINIA DE GARCÍA

ASESORAMIENTO PARA AISLAMIENTO, IDENTIFICACION Y SELECCIÓN DE LEVADURAS PARA VINIFICACION

2024-04-01 / 2024-12-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol