ANDREÍNA CESARI; FLORENCIA OLIVIERI; COSTA MARIANA; MARIANA FELDMAN ; LUCÍA ZALAZAR; MARIA INES GIMENEZ; ANABELLA R NICOLLI; MICAELA CERLETTI; MILAGROS MACHINANDIARENA; PAGGI, ROBERTO A.; KARINA HERRERA SEITZ

Determinación de pesos moleculares de muestras de harina proteicas a través de geles (SDS-PAGE) empleando 10% (p/v) poliacrilamida

2023-04-01 / 2023-05-01

Alimentos