RODRIGUEZ VAQUERO, MARIA JOSE; SOSA, OSCAR ANTONIO; STRASSER DE SAAD, ANA MARIA; MANCA DE NADRA, MARIA CRISTINA

Evaluación el efecto de compuestos fenolicós de vinos regionales sobre flora patógena contaminante de alimentos para su potencial aplicación comercial en alimentos para animales. (Proyecto incluido en el Convenio de evaluación de material biológico entre CONICET y PORFENC ARGENTINA SRL)

2008-10-03 / 2009-11-03

Biológica

Sanidad animal