ALVAREZ L. P.; DIEGO LIBKIND; DUCOS M; ANTUÑA CAROLINA (CONTRATADA)

Asesoramiento en la optimización del Proceso de Producción de Biomasa y mejora de la característica de fermentación de levaduras para panificados

2020-01-01 / 2020-12-01

Alimentos

ALVAREZ L. P.; LUCIANA CAVALLINI; DIEGO LIBKIND

Detección de gluten en alimentos y bebidas

2018-01-01 / 2033-07-01

Alimentos

ALVAREZ L. P.; DIEGO LIBKIND

Análisis Microbiológico de Alimentos y Cosméticos

2017-10-01 / 2033-07-01

Alimentos

SANTOS, MARIA VICTORIA; RANALLI, NATALIA; ALVAREZ, LUCÍA P.; DUCOS, MARTIN; LIBKIND D.

Verificación de proceso de pasteurización

2022-01-01 / 2022-03-01

Alimentos

ALVAREZ, LUCÍA P.; SANTOS, MARIA VICTORIA; DUCOS, MARTIN; LIBKIND D.

Recomendaciones para la Inclusión del Bagazo Cervecero Seco en el Código Alimentario Argentino

2021-05-01 / 2021-09-01

Alimentos

ALVAREZ, LUCÍA P.

Análisis físico-químico de bebidas fermentadas

2023-02-01 / 2038-03-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas

ALVAREZ, LUCÍA P.

Capacitación en procesos de elaboración de Bebidas y Alimentos Fermentados

2022-03-01 / 2038-03-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas

ALVAREZ L. P.; LUCIANA CAVALLINI

Aislamiento selectivo de microorganismos de alimentos y bebidas

2021-10-01 / 2038-05-01

Alimentos