INVESTIGADORES
VENICA Claudia Ines
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
CLAUDIA INÉS VÉNICA; MARÍA CRISTINA PEROTTI; FACUNDO CUFFIA; VERÓNICA IRMA WOLF; CARINA VIVIANA BERGAMINI; MARIO CANDIOTI; CARLOS A. MEINARDI; SUSANA BEATRIZ PALMA; GUILLERMO PERALTA; SILVINA ROXANA REBECHI; MARÍA AYELÉN VÉLEZ; ERICA R. HYNES; LEILA POZZA; GUILLERMO GEORGE
Controles analíticos y tecnológicos aplicados a matrices lacteas
2013-09-01 / 2022-04-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
MARÍA CRISITINA PEROTTI; CLAUDIA INÉS VÉNICA; GUILLERMO ANDRÉS GEORGE; REBECHI, SILVINA ROXANA
Provisión de información tecnológica relativa al desarrollo de bebidas lácteas con alto contenido proteico
2024-10-01 / 2024-11-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
CLAUDIA INÉS VÉNICA; MARÍA CRISTINA PEROTTI
Servicios analíticos y tecnológicos aplicados a matrices lácteas
2022-04-01 / 2025-04-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
CLAUDIA INÉS VÉNICA
Elaboración de yogur y determinaciones analíticas para el control de hidrólisis de lactosa
2022-06-01 / 2022-07-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
CLAUDIA INÉS VÉNICA
Informe del contenido de azúcares en muestras lácteas
2024-11-01 / 2024-12-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
CLAUDIA INÉS VÉNICA
Informe del contenido de azúcares en muestras lácteas
2024-10-01 / 2024-11-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
CLAUDIA INÉS VÉNICA
Informe del contenido de azúcares en muestras lácteas
2023-11-01 / 2023-12-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte