CESARI A.; OLIVIERI F; COSTA, MI; FELDMAN M; ZALAZAR L; GIMENEZ MI; NICOLLI A; CERLETTI, M.; MACHINANDIARENA M; PAGGI RA; HERRERA SEITZ, M.K.

Determinacion de pesos moleculares de muestras de harina proteica

2023-04-01 / 2023-05-01

Alimentos