INVESTIGADORES
CAMPOS Carmen Adriana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
CARMEN A. CAMPOS; LIA GERSCHENSON; ANA M ROJAS; MARÍA F GLIEMMO; SILVIA FLORES; MARINA DE ESCALADA PLA; ELIANA FISSORE
Estudio de la vida util de un producto alimenticio
2013-10-01 / 2014-03-01
Alimentos
LAURA I. SCHELEGUEDA; CINTIA YACOBI; CARMEN A. CAMPOS
Determinación de recuentos de bacterias aerobias mesófilas, bacterias coliformes y mohos y levaduras
2024-05-01 / 2024-05-01
Alimentos
CARMEN A. CAMPOS
Determinación de actividad acuosa
2024-08-01 / 2024-08-01
Alimentos
CARMEN A. CAMPOS
Determinación de actividad acuosa
2024-05-01 / 2025-05-01
Alimentos
CARMEN A. CAMPOS; MARIA FERNANDA GLIEMMO; MARINA DE ESCALADA PLA
Caracterización fisicoquímica
2024-09-01 / 2024-09-01
Alimentos
CARMEN A. CAMPOS; MARIA FERNANDA GLIEMMO; MARINA DE ESCALADA PLA
Determinación de propiedades funcionales
2024-11-01 / 2024-11-01
Alimentos
CARMEN A. CAMPOS; MARIA FERNANDA GLIEMMO
Determinaron las curvas de flujo de nueve suspensiones de quitosano
2020-06-01 / 2020-07-01
Alimentos