BECAS
KVAPIL Maria Florencia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Tareas Profesionales de Inscripción y/o Reinscripcion de Establecimientos y Productos Alimenticios
Autor/es:
FLORENCIA KVAPIL, MARÍA
Fecha inicio:
2018-09-01
Fecha finalización:
2018-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Desempeño de funciones en fábrica de alimentos ?Golosinas Tommy?, realizando tareas de habilitaciones de establecimiento y producto, así como de reinscripciones de los mismos, para lo cual oportunamente se redactaron manuales de BPM, POEs y demás documentaciones necesarias requeridas por el Instituto Bromatológico de la provincia de Santiago del Estero, así como asesorías, toma de muestras, análisis fisicoquímicos sencillos con el equipamiento disponible en el establecimiento o bien, solicitud y trámites de análisis externos.