INVESTIGADORES
PETRUCCI Natalia Silvana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Capacitación de personal Laboratorio Central de Salud "Tomás P.
Autor/es:
POCHETTINO, M. L.; CAPPARELLI, AYLEN; ARENAS, P.; PETRUCCI, N.; PEREZ, M. L.; ANGLESE, N.
Fecha inicio:
2011-01-01
Fecha finalización:
2013-01-01
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Descripción:
Capacitación de 5 miembros de personal del Laboratorio Central de Salud "Tomás Perón" de la Provincia de Buenos Aires en técnicas micrográficas para identificación y control de calidad de productos alimenticios y de herboristería. Esta capacitación se inició en 2011 y se desarrolló en forma continuada hasta julio de 2015, si bien se destaca que el LEBA se mantiene como institución de consulta para los profesionales entrenados, razón por la cual frecuentemente se colabora con ellos en la resolución de diversos problemas.
